【酸奶水果撈】材料:手工現(xiàn)釀酸奶200g、草莓兩顆,、哈密瓜30g,、木瓜30g、火龍果45g,、葡萄五顆等水果,。 做法: 1、取一個(gè)玻璃碗,。 2,、各種水果切成大塊,放入碗中,,并堆出層次感,。 3、在水果堆上倒入手工酸奶,。 備注:酸奶一定要選取比較濃稠粘滑的酸奶,,這樣容易包裹住水果。 【西米水果撈】材料:西米、椰汁、椰漿,,獼猴桃,、西瓜、櫻桃,、煉乳 做法: 1.鍋里加清水煮沸,,放入小西米,中火加熱,,煮的時(shí)候用勺子不停攪拌,,以防西米粘鍋底。 2.煮至小西米中間還有小白點(diǎn),,關(guān)火,,蓋上鍋蓋燜10分鐘左右,至西米完全透明,。 3.涼開水提前冷卻,,西米撈起來用涼開水過一遍,然后濾水,。 4.再倒入椰汁和椰漿中攪拌均勻,,待西米在椰汁中浸泡15分鐘后,加入水果和少許煉乳,,即可,。 【酸奶水果撈】材料:芒果,,山竹,酸奶,,火龍果,,小葡萄 做法: 1.備好食材 2.火龍果取一半,在果肉上畫格子,取出果肉. 3.火龍果皮別扔了,用來當(dāng)碗使用的哦! 4.各種水果切塊,放一起. 5.倒入酸奶拌勻,酸奶水果撈完成了,好簡單吧,! 6.把酸奶水果撈倒入火龍果皮里,漂亮吧,! |
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