一次就可以成功的方子,，喜歡甜品的朋友一定要試試哦！學(xué)會了就再也不用出去買啦,！又軟又糯的口感,，真的是無敵好吃??

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材料:

糯米粉50克

玉米淀粉15克

細(xì)砂糖15克

純凈水80克

黃油10克

淡奶油80克

細(xì)砂糖8克

熟糯米粉10克

火龍果半個

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過程:

1?將糯米粉 玉米淀粉過篩后，和細(xì)砂糖牛奶一起攪拌均勻,，然后過篩一遍,，用保鮮膜包住碗口，牙簽扎孔,。鍋中燒水開之后,，蒸15分鐘。

2?黃油加入到蒸熟的面團(tuán)中,，趁熱揉均勻,。然后覆蓋保鮮膜，放置一旁冷卻,。糯米粉炒熟,，面團(tuán)均勻的分成五份，120克淡奶油加10克白砂糖，打至有紋路的狀態(tài),。

3?取一個面團(tuán)撒點(diǎn)熟糯米粉（防粘）搟薄,，擠一層奶油，放切小的火龍果,，再擠一次奶油,。包好捏緊收口就可以了。

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小貼士:

面糊蒸好之后趁熱加入黃油,，戴上手套,，揉均勻。

借助凹形的碗底,，做出來的雪媚娘會更漂亮哦,，我用的蛋黃酥吸塑盒包裝的蓋子。