周末在家吃什么甜品好呢,？推薦圓滾滾胖乎乎甜品做法，看了誰(shuí)能不愛呢,？軟香滑胖呼呼可愛甜點(diǎn),，吃起來比冰淇淋美味，關(guān)鍵比冰淇淋易做,！適合天熱的時(shí)候吃,，涼爽甜點(diǎn)～

天熱最受歡迎的莫過于雪糕、冰淇淋這類冷飲了，尤其是小孩子吃起來簡(jiǎn)直沒夠,！不過這些東西都太涼,，本來腸胃功能就比較弱，吃多了很容易造成腹瀉等疾病的發(fā)生,，所以還是少吃為好,。我家小孩平時(shí)就很喜歡吃冰淇淋，但是我不經(jīng)常買給她吃,，我會(huì)用另外一種夏季小甜品來滿足她的味蕾,，而且味道比冰淇淋還好吃。

說到這里很多朋友應(yīng)該想到我說的是什么甜品了,，沒錯(cuò),，就是雪媚娘！第一次聽到這個(gè)名字感覺好聽的不可思議,，吃過后更覺得名字和口感非常相配,，成品外皮軟糯、內(nèi)餡香甜,、細(xì)膩絲滑,、入口即化，而且看起來白胖胖的很萌,。

一般甜品都要用烤箱,，但是雪媚娘卻不需要，做法簡(jiǎn)單易學(xué),，還可以加入水果和奧利奧餅干碎做餡料,，簡(jiǎn)直好吃到流淚。把做好的雪媚娘放進(jìn)冰箱冷藏后口感更佳,，雖然有點(diǎn)涼,，但不會(huì)很刺激，所以只要適量的食用并沒有問題,，喜歡的朋友可以試試哦,！

【奧利奧雪媚娘】

所需食材：糯米粉50克 玉米淀粉15克 黃油10克 純牛奶85克 細(xì)砂糖25克 淡奶油150克 細(xì)砂糖（奶油中）10克 熟糯米粉適量 奧利奧餅干碎適量

制作步驟：

1.淡奶油中加入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打至紋理狀態(tài),，放進(jìn)冰箱冷藏備用,。

2.糯米粉和玉米淀粉混合過篩，放到可以受熱的瓷碗中,。

3.然后加入白砂糖和純牛奶,，攪拌均勻至順滑狀態(tài)。

4.將碗包上保鮮膜,，上面用牙簽扎一些小洞,，開水上鍋蒸約二十分鐘,。

5.取出趁熱加入黃油，用刮刀拌至黃油融化,。

6.晾至不燙手的狀態(tài)后揉成光滑的面團(tuán),，包上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。

7.操作臺(tái)上撒適量熟糯米粉防粘,，取出冷藏好的面團(tuán)分成均勻的五份,。

8.用搟面杖將面團(tuán)搟成餅皮，放到一個(gè)凹底的小碗中,。

9.先放適量的淡奶油,，然后放奧利奧餅干碎，再放淡奶油,。

10.提起餅皮邊緣收口捏嚴(yán),，然后倒扣在手里，收口處撒適量熟糯米粉防粘,。

11.取一個(gè)圓形紙托,，將做好的雪媚娘收口朝下放到紙托里即可。

12.按照以上方法包好所有的雪媚娘,，上面覆蓋保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏后再食用口感更好,！

13.軟糯香甜的奧利奧雪媚娘就做好了，比冰淇淋還好吃,，趕快試試吧,！

小貼士：