大家好,，今天小編和大家分享幾道美味解饞的家常菜，好吃不油膩，軟爛脫骨,，大人和孩子都喜歡,，下面我們來學(xué)習(xí)一下具體的制作方法吧。

一,，可樂雞翅

制作方法：1.雞翅洗凈改上花刀,，下鍋加入蔥姜料酒煮兩分鐘撈出，控干水分備用

2.鍋中燒油放入雞翅煎制兩面金黃,，倒入一瓶可樂加入適量清水,，加鹽，雞精,，十三香,，小火燉三十分鐘

3.大火收汁，炒至湯汁粘稠即可出鍋裝盤

二,，香辣雞爪

制作方法：1.雞爪加入指甲清理干凈,，加入料酒蔥姜煮兩分鐘撈出

2.鍋中燒油放入冰糖炒至棗紅色放入雞爪，加入老抽翻炒上色,，倒入開水,，加鹽，雞精,，十三香,，八角，生抽,，冰糖,，燉四十分鐘撈出即可

三，紅燒豬蹄

制作方法：1.豬蹄清理干凈剁成小塊,，煮五分鐘撈出控干水分

2.鍋中燒油放冰糖炒至棗紅色下入豬蹄,，翻炒均勻倒入開水，加鹽,，雞精,，十三香，八角,，桂皮,，香葉，燉五十分鐘

3.大火炒至湯汁粘稠即可出鍋裝盤

多多關(guān)注小編,，美食教程每天更新