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七大模式解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接難題

 悠悠吳歌6kao4e 2019-01-14
作者:未知

  近年來,,供銷合作社系統(tǒng)發(fā)揮優(yōu)勢,,立足農(nóng)民增收和穩(wěn)定市場供應,不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接流通模式,,效果顯著,,主要形式有:      農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集散模式
  
  以具有商品集散、價格生成,、信息發(fā)布,、標準化建設等功能,集電子結算,、加工,、配送,、倉儲、低溫保鮮,、冷鏈物流,、信息發(fā)布、檢驗檢測等服務于一體的新型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為核心,,上連農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,、專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人等供應商,下接農(nóng)貿市場,、連鎖超市,、社區(qū)直銷店,以及機關,、學校,、飯店等消費大戶的產(chǎn)銷對接模式。這是目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道,,承擔著90%以上鮮活農(nóng)產(chǎn)品,、95%以上的蔬菜供應。
  
  案例:
  
  建于1992年的浙江嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場,,是一家集果品批發(fā),、包裝、加工,、運輸,、配送為一體的大型專業(yè)性水果批發(fā)市場,依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,開辟農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,,探索新的產(chǎn)銷發(fā)展形式。市場一方面依托嘉興本地水果產(chǎn)銷優(yōu)勢,,領辦3家專業(yè)合作社,,水果種植面積達到6345畝,年產(chǎn)量10792.5噸,,產(chǎn)值5500.8萬元:另一方面發(fā)揮市場區(qū)域集散的影響力,,聯(lián)結省外果品基地,與新疆的哈密瓜和香梨基地,、海南的芒果和西瓜基地,、廣東和福建的荔枝基地、山東和陜西的蘋果基地等建立起長期合作關系,,有力保障了市場供應,。
  
  連鎖超市直采模式
  
  由連鎖超市與產(chǎn)業(yè)基礎好、產(chǎn)品規(guī)模大,、品牌質量優(yōu),、農(nóng)戶成員多的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社開展對接,,建立直接供應超市的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,發(fā)展穩(wěn)定的購銷關系,。
  
  案例:
  
  1.由聯(lián)合社搭臺聯(lián)合直供的對接形式,。山東省供銷合作社組織全省80多個縣級供銷合作社,聯(lián)合當?shù)貙I(yè)合作社按照超市的商品標準建設生產(chǎn)基地,,產(chǎn)前,、產(chǎn)中提供測土施肥、科技,、融資等服務,,產(chǎn)后開展分揀、包裝,、初加工等,,產(chǎn)品直供北京物美、山東家家悅,、上海聯(lián)華等50多家連鎖零售企業(yè),。2010年直供超市農(nóng)產(chǎn)品超過6萬噸,帶動農(nóng)戶增收30%以上,。新的對接形式使農(nóng)產(chǎn)品從采摘到消費的時間由平均4天縮短到2天以內,,流通環(huán)節(jié)減少2―4個,流通成本降低50%以上,。
  2.以江蘇新合作??吐∵B鎖超市為代表的產(chǎn)供銷一條龍對接形式。??吐」鞠群髥訌霓r(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖到儲藏,、運輸,、配送等環(huán)節(jié)的一系列工程建設,建立了水產(chǎn),、蔬菜,、豆制品、大米,、食油,、生豬養(yǎng)殖等50多個農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,推行“公司+專業(yè)生產(chǎn)合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)銷售模式,,直接與農(nóng)戶簽訂合同,,指導農(nóng)戶標準化種養(yǎng)殖,大力培育無公害,、綠色有機食品,,使??吐〕蔀檗r(nóng)民的“田頭超市”。
  3.以天津市供銷合作社為代表的社區(qū)超市對接形式,。天津市各區(qū)縣供銷合作社利用網(wǎng)絡資源向社區(qū)和村級小型超市延伸,,開設農(nóng)產(chǎn)品直供專區(qū)和專柜,將優(yōu)質品牌農(nóng)產(chǎn)品配送至上百家社區(qū)店或村級加盟店,,使居民和農(nóng)民在家門口就能購買到優(yōu)質價廉的農(nóng)產(chǎn)品,。
  
  平價商店公益保障模式
  
  政府委托供銷合作社、專業(yè)合作聯(lián)社等在城市農(nóng)副產(chǎn)品消費量較大且自給能力相對薄弱的地區(qū)建設平價商店,,對接生產(chǎn)基地和專業(yè)合作社,,享有政府優(yōu)惠扶持政策的產(chǎn)銷對接模式。在農(nóng)產(chǎn)品價格發(fā)生異常波動,、突發(fā)性自然災害等特殊時期,,對組織調運并按照政府規(guī)定價格投放市場,實現(xiàn)保供穩(wěn)價目標的平價商店,,政府將通過價格調節(jié)基金對差價給予適當補貼,。
  
  案例:
  
  江蘇、河南,、廣東等地供銷合作社都已開始按照政府統(tǒng)一規(guī)劃和要求,,承擔起平價商店的建設工作。今年上半年,,廣東省供銷合作社系統(tǒng)已有67家商店被物價部門認定為平價商店正式掛牌,。
  
  農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)鏈接模式
  
  以加工配送能力強、經(jīng)濟效益好的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)為紐帶,,建立起直接面向市場消費大戶,,聯(lián)系生產(chǎn)基地和專業(yè)合作社的產(chǎn)銷對接模式。截至2010年底,,供銷合作社系統(tǒng)共有各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)1123個,,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)592個。
  
  案例:
  
  遼寧省沈陽市供銷合作社組建的沈陽玫瑰農(nóng)副產(chǎn)品物流配送有限公司,,通過與專業(yè)合作社和生產(chǎn)基地建立長期合作供貨關系,,實施進超市、機關,、學校,、軍營、社區(qū),、企業(yè)的“六進工程”,,2010年配送額達1億元以上。同時,公司拓展快餐業(yè)委托加工業(yè)務,,分別與知名快餐企業(yè)“吉野家”,、“樂天利”簽訂合同,承接了兩大快餐企業(yè)在沈陽地區(qū)全部蔬菜半成品加工委托業(yè)務,。
  
  展示展銷中心品牌連鎖模式
  
  由供銷合作社在中心城市和縣域建設農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心,,以采購和銷售專業(yè)合作社自有品牌的特色農(nóng)產(chǎn)品為主,搭建起優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品連鎖營銷網(wǎng)絡的產(chǎn)銷對接模式,,已在河北,、江蘇、浙江,、河南等地供銷合作社系統(tǒng)廣泛推廣和應用,。
  
  案例:
  
  “浙江名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品博覽中心”是浙江省供銷合作社新田園農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司于2010年投資建成的5000平方米展示展銷中心,注冊了“新田園”連鎖品牌,,通過“統(tǒng)一品牌,、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一結算,、統(tǒng)一營銷”在省內建成15家農(nóng)產(chǎn)品直銷連鎖門店,,總經(jīng)營面積9800平方米,帶動全省800家農(nóng)民專業(yè)合作社的近10000種名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷售,。經(jīng)營過程中,,“新田園”利用連鎖網(wǎng)絡實現(xiàn)了農(nóng)民合作社產(chǎn)品跨區(qū)域銷售,農(nóng)民專業(yè)合作社通過把產(chǎn)品交給新田園公司統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一銷售,,擴大了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流通,新田園的網(wǎng)絡變成了農(nóng)民合作社的網(wǎng)絡,,合作社的基地變成新田園的基地,,實現(xiàn)了共同發(fā)展。
  
  合作經(jīng)濟聯(lián)合組織主導模式
  
  以農(nóng)民合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會(以下簡稱農(nóng)合聯(lián)),、專業(yè)合作社聯(lián)合社為主導,,搭建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接橋梁,培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的產(chǎn)銷對接模式,。
  
  案例:
  
  1.唐山市供銷合作社牽頭組建的市縣農(nóng)合聯(lián)現(xiàn)已培育注冊農(nóng)產(chǎn)品品牌106個,并參股35%成立農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司,,與唐山樂亭、豐南,、玉田等縣區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地3萬畝,,注冊“農(nóng)合聯(lián)”商標,將初加工后的農(nóng)產(chǎn)品配送到唐山各大超市,,并延伸到天津華潤萬家18家連鎖店,、家樂福8家連鎖店,,成為唐山市最大的生鮮蔬菜配送企業(yè)。
  2.江蘇徐州蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)合社是由徐州市供銷合作社直屬徐州源洋公司和徐州市22家農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合發(fā)起成立,,以打造高品質農(nóng)產(chǎn)品為目標,,通過搭建新的農(nóng)產(chǎn)品直營連鎖銷售平臺,促進產(chǎn)銷對接,,在市場和基地之間架起銷售直通橋梁,。蘇合聯(lián)社現(xiàn)已在徐州城區(qū)設立4家直營店,銷售聯(lián)社成員單位的蔬菜,、水果,、肉、蛋,、禽等30多個類別,,500多種農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品整體價格比普通市場便宜20%左右,。
  
  電子商務營銷模式
  
  通過BtoB,、BtoC的電子交易方式,銷售來自生產(chǎn)基地,、專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品,,構建“網(wǎng)上交易、網(wǎng)下配送”的產(chǎn)銷對接模式,。電子商務是傳統(tǒng)交易方式的有益補充,,借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,信息能快速,、直接,、有效的在產(chǎn)銷雙方傳遞,省去了中間環(huán)節(jié),,提高了流通效率,。
  
  案例:
  
  由湖南省供銷合作社建立的“網(wǎng)上供銷社”是中國農(nóng)村最大的移動電子商務網(wǎng)站,業(yè)務涉及農(nóng)產(chǎn)品采購批發(fā),、特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡專賣,、農(nóng)產(chǎn)品團購交易等。公司采用“實體+網(wǎng)絡”的模式,,建立網(wǎng)站平臺與實體加盟店相結合的體系,,促進互聯(lián)網(wǎng)線上與實體店線下運營互相支持,搭建起農(nóng)產(chǎn)品進城和工業(yè)品下鄉(xiāng)的雙向流通網(wǎng)絡,,幫助農(nóng)民解決“買難”,、“賣難”問題。湖南省婁底市供銷合作社通過“網(wǎng)上供銷社”平臺,已促成農(nóng)超對接蔬菜銷售45萬元,,促成瓜果進城銷售19萬元,,幫助48家農(nóng)民專業(yè)合作社和種養(yǎng)大戶開通了網(wǎng)上店鋪,開展農(nóng)村電子商務技術培訓210余次,。此外,,福建龍巖市供銷合作社開通了集農(nóng)產(chǎn)品展示、介紹,、銷售于一體的“海西農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上超市”,,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品市場、商家,、消費者的網(wǎng)絡對接,。

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