冬天了,,大家都惦記著如何進(jìn)補(bǔ)呢。 我更關(guān)心的是,,如何補(bǔ)得進(jìn)去,。 而不是補(bǔ)出痰濕、補(bǔ)出虛火,、補(bǔ)出一臉痘。 擴(kuò)散幾個“欲補(bǔ)先清”的方法吧,, 我想你會用得到,。 先給腸胃“開路” 一些需要欲補(bǔ)先清的情況 ? 第一次吃膏方,不確定自己能不能補(bǔ)得進(jìn)去,; ? 濕熱,、痰濕、營養(yǎng)過剩,,如:頭面油膩,、舌苔厚膩、口苦,、大便粘馬桶,、喉嚨痛等癥狀; ? 脾胃虛弱,、失和,,如:經(jīng)常性出現(xiàn)消化不良,腹瀉,,惡心嘔吐等,; ? 肝氣不舒者,如:舌頭伸出來是尖尖的,、發(fā)紅,,乳房脹痛、愛生悶氣,、肝火大,、一上火大便就大不出來,; 為進(jìn)補(bǔ)而來的 白玉清腸水 白玉清腸水其實(shí)就是白蘿卜汁,中醫(yī)認(rèn)為它能下氣,、消食,、除疾潤肺、解毒生津,,有清潔腸胃的作用,,是進(jìn)補(bǔ)前清除體內(nèi)毒素的好方法。 【做法】 白蘿卜洗凈削皮,,填上幾片姜以平蘿卜的寒氣,,兌上蜂蜜打成汁。 經(jīng)常脾胃不和,、頭面部長痘油膩,、便秘、容易吃多吃傷的人,,真的需要來一碗白玉清腸水,,疏通中焦氣機(jī),化一化脾胃的積滯痰濁,。,。 秋冬霧霾天、室內(nèi)暖氣可能會帶來的咽喉不利癥狀,,也可以間接性吃生蘿卜,,清肺熱! 【適宜體質(zhì)】被痰濕,、濕熱,、油膩纏住的人。 陳皮水,,增強(qiáng)脾胃運(yùn)化 陳皮最普通的用法就是泡或者煮陳皮茶喝,,撕下1/3個陳皮足矣,可以泡煮好幾遍,,是清甜的甘香味,,注意,就是這個味道特別地養(yǎng)脾化濁,。 紅皮性質(zhì)溫和,,偏重于消痰運(yùn)食理氣,喝陳皮水能燥濕祛痰,,幫助胃運(yùn)化消化不了的食物,,給腸道做清潔,喝一段時間后,脾胃動力會增強(qiáng)很多,。 最重要,,陳皮煮水,不生冷,,也不燥熱,,顧護(hù)脾胃,不擾陽氣,,是非常好的引補(bǔ)方法,。 【適宜體質(zhì)】第一次吃膏方者、痰濕,、濕熱,、脾胃失和。
肝氣郁結(jié),,吃一點(diǎn)補(bǔ)品就上火,; 或者生氣導(dǎo)致胃里堵得慌的,都要先通散肝中郁懣之氣,,再開始進(jìn)補(bǔ),。可以泡青皮水,也可以選擇中成藥:越鞠保和丸,。 薯蕷飲:補(bǔ)脾的同時還能培補(bǔ)正氣 很多人感覺自己體質(zhì)復(fù)雜、面目可憎,,想趁著冬令時節(jié),,吃點(diǎn)好的,改善一下體質(zhì),,又不知道怎么開始,。。,。 從脾胃入手,,是最靠譜的,而山藥,,恰恰是強(qiáng)力啟動脾胃最好的食材,,有了它,就不用擔(dān)心補(bǔ)錯,、補(bǔ)過,、補(bǔ)不上。 山藥,,補(bǔ)中益氣,,專補(bǔ)脾陰,,李時珍把它概括為,健脾胃,,益腎氣,,化痰涎,潤皮毛,。 民國名醫(yī)張錫純有個治療脾氣虛,、體弱的方子,就是用山藥煮水——薯蕷飲,。 它的好處在于善于充實(shí)后天之氣,,在補(bǔ)脾的同時還能培補(bǔ)正氣,完全適合中國人的體質(zhì),。脾胃虛弱,、脾氣不足的人無法消化吸收富含營養(yǎng)的膏方、肉食,,只能緩慢滋補(bǔ),。 但脾虛同時又有點(diǎn)濕氣時,就要用炒山藥了,,把山藥干放在鐵鍋里干炒,,表面有焦黃時即可,它燥濕的效果會強(qiáng)一些,。 薯蕷飲的煮法: 山藥干30g,,洗凈,煮水當(dāng)茶飲,。(一定要用到這個量才行) 偶爾吃多了 一顆大山楂丸消積化滯 童年記憶里特別好吃的一款小零食,,大山楂丸,也是消積化滯神器,。 焦三仙組合:山楂,,神曲,麥芽 一顆大蜜丸,,是便攜版的“焦三仙”:山楂,,神曲,麥芽,,它們?nèi)齻€,,消積化滯方面各有偏重,組合起即“消一切飲食積滯”,。 我們買來了市面上能買到的牌子:同仁堂,、天士力、天奇、立效,,配方都差不多,,單從口感來看,第2個天士力的山楂丸最好吃,,黑黑軟軟會反光的一粒大蜜丸,,一嚼就下肚了。 如果你平時脾胃還行,,大容易吃多吃脹,、吃傷,且吃肉很多,,那么吃大山楂丸是最佳對癥,,可以依靠它克化胃積。 但大山楂丸,,對資深脾虛,、腹脹并不適用,它只能清理胃積,,不能健脾,,并不適合清理脾積。 如果長期吃多了,,形成了食積,, 還有保和丸可以力挽狂瀾。 如果你是經(jīng)常吃多了的慣犯,,很多食物就會囤積在胃里,,來不及消化,你會發(fā)現(xiàn)你開始有口臭,、胃中有腐熱感,、便便也不痛快。 但你又想抓住秋冬進(jìn)補(bǔ)的機(jī)會,,吃點(diǎn)適合的膏方,補(bǔ)血補(bǔ)腎,,或者應(yīng)季多吃點(diǎn)牛羊肉,, 這時候吃點(diǎn)保和丸,對于不堪負(fù)重的腸胃來,,無異于雪中送炭,。 它是一個消食、化痰,、散熱,、通便的常用方,來源于“金元四大家”之一的朱丹溪所著的《丹溪心法》。 配方組成:山楂(焦),,六神曲(炒),,萊菔子(炒),麥芽(炒),,半夏(制),,陳皮,,茯苓,連翹,。 對于那些不愛運(yùn)動,,代謝能力很差,,又愛大吃大喝的人來,簡直是給腸胃去污的清道夫,,一顆下肚,,食物能很快消磨掉,,不至于在胃里形成食積,。 在冬令進(jìn)補(bǔ)之前,,可以服用一個正常量,,因?yàn)楸:屯璞容^安全,它既有消積食,,也能讓脾胃氣機(jī)重新轉(zhuǎn)起來,,促進(jìn)胃的“降濁”功能,,幫你把屎尿屁各歸各位,,去該去的地方,。 一般情況吃藥兩三天,,聚積在腸胃的痰濕,、積滯,、宿便就會少一些了,。 不過要記住,保和丸是祛邪藥,不是補(bǔ)益藥,,絕對不可長期服用,。 最后提醒一下 不管是大豬蹄子還是燕翅鮑肚鹿龜茸,,進(jìn)補(bǔ)效果如何,,身體反應(yīng)是唯一的指標(biāo),如果出現(xiàn)以下情況,,說明補(bǔ)得不對或過了,,要調(diào)整。
以下這類人也是暫時不適合進(jìn)補(bǔ)的:
如果進(jìn)補(bǔ)后精神飽滿,,脾胃舒適,那恭喜你,,冬令進(jìn)補(bǔ)就達(dá)到目的啦~ 冬天吃什么,? -==72物候元?dú)馍?/strong>==- |
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