餃子皮剩下了怎么辦,，扔掉快可惜的,，今天教你餃子皮的新做法，簡(jiǎn)單又美味,，皮薄餡大,，大人小孩都愛吃。

將剩余的餃子皮摞起來,，一層一層刷上油摞起來,，用搟面杖把它搟薄，籠屜上面刷上油,，放入搟好的餃子皮,，上鍋蒸10分鐘。然后取出放涼,。

這個(gè)時(shí)候可以準(zhǔn)備韭菜餡,，韭菜中放入少許油，熱鍋中放入少許油,，把雞蛋炒出來,，雞蛋放到韭菜中，放入適量的調(diào)理,，餡料就準(zhǔn)備好了,。餃子皮一層一層撕開，然后放入適量的韭菜餡,，然后包起來,，熱鍋燒油，油鍋中煎一下就可以,，變得金黃就可以出鍋了,。

又薄又脆的韭菜餅就出鍋了,，看著就有食欲，吃一口滿嘴香,，根本停不下來,，當(dāng)早餐好吃到爆。