蛋糕師 面包師 …… 聽(tīng)起來(lái)就很高大上 更別說(shuō) 看那帥氣的小哥哥 漂亮的小姐姐 心靈手巧的他們 做出來(lái)的食物 味道應(yīng)該可以吧,? 有時(shí)候 顏值真的是大于一切 秀色可餐 懂么 還不快去減肥 說(shuō)的就是那個(gè)自詡吃了甜點(diǎn)不會(huì)胖的家伙 作為一名烘焙人真的很快樂(lè)嗎 事實(shí)是 其中的‘快樂(lè)’你根本無(wú)法體會(huì)得到 ▼ 烘焙 看上去高大上而已 但也許 這只是看上去而已 …… 別吹牛了 快去揉面 ▼ 只揉面就結(jié)束了嗎 在醒發(fā)的過(guò)程中 沒(méi)有休息時(shí)間 來(lái) 請(qǐng)接著繼續(xù)打蛋,、配料…… 到最后 請(qǐng)把所有的工具清洗干凈 ▼ 做烘焙師真的很賺錢(qián)嗎? 或許吧 只是 這跟你半毛錢(qián)關(guān)系都沒(méi)有 因?yàn)槟鞘莿e人的 ▼ 你之所以不知道該怎么賺錢(qián) 是因?yàn)?/font> 你想做的別人都已經(jīng)在做了 而且 對(duì)方做的會(huì)更好 更會(huì)創(chuàng)新 別總懷疑,烘焙人就是揉揉揉 RRRRRR RRRRRR RRRRRR RRRR面的 事實(shí) 還真是 當(dāng)別人的作品出現(xiàn)在你的手機(jī)屏幕上時(shí) 這是為了告訴你 你做的是真的不咋地 難看 還難吃 ▼ 當(dāng)你覺(jué)得自己做產(chǎn)品沒(méi)思路,、沒(méi)創(chuàng)意 一無(wú)是處的時(shí)候 不要絕望 至少 你的判斷是對(duì)的 ▼ 不要總看別人做烘焙表面上做的順風(fēng)順?biāo)?/font> 實(shí)際上 他們私底下也做過(guò)很多逆風(fēng)逆水的努力 ▼ 烘焙 哪里有什么才思枯竭 哪里有什么技巧可言 ▼ 教都教不會(huì) 做都做不出來(lái) 還不是因?yàn)槟?/font> 笨 ▼ 沒(méi)事還年輕 做不出好的烘焙作品很正常 但 往后呢,? ▼ 都說(shuō) 勤奮的烘焙人的運(yùn)氣 都不會(huì)太差 說(shuō)實(shí)話 如果他的運(yùn)氣一直不好 他哪來(lái)的動(dòng)力去勤奮 ▼ 每次做不好都怪烤箱、器材 卻不知道 別人就算是只拿平底鍋 就能夠做出一份讓人驚艷的 美食 ▼ 或許 買(mǎi)了更加高檔的烤箱,、工具 做出來(lái)的美食會(huì)好吃點(diǎn) 可能還很好看 ▼ 其實(shí) 你想多了 人生最重要的不是努力 不是奮斗 而是抉擇 當(dāng)你走到人生的十字路口 不知如何辨別方向的時(shí)候 請(qǐng)停下來(lái) 好好想一想 你 到底是 ▼ 什么星座 ▼ 什么 你一口干了,? 其實(shí) 標(biāo)題是我寫(xiě)錯(cuò)了 應(yīng)該是 望著吃灰的烤箱和諸多工具 烘焙使我快樂(lè),? 呵呵 今天下雨想吃老冰棍 更多精彩內(nèi)容,盡請(qǐng)關(guān)注壹度可可西點(diǎn)烘焙學(xué)院 BY:Tuwei Lee |
|