{橙汁水果沙拉}

/做法/

1.準(zhǔn)備的材料：火龍果,、獼猴桃、圣女果,、芒果,、糖粉、橙,，將獼猴桃去皮,。

2.獼猴桃切片，櫻桃番茄洗凈,，對(duì)半切開,。

3.火龍果對(duì)半切開，用刀在肉里劃方格,，邊沿再劃一圈,，這樣皮用力往里一翻，肉塊就出來了,，芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉,。

4.將各種果肉放在大碗中，將橙洗凈,，削皮,。

5.橙對(duì)半切開，擠出橙汁,，放上適量的糖粉,，攪拌均勻即可食用了。

{葡萄水果沙拉}

/做法/

1.準(zhǔn)備材料：黃金奇異果1/2個(gè),，奇異果1/2個(gè),，哈蜜瓜60g，西瓜60g,，荔枝5個(gè)，葡萄6個(gè),。

2.所有水果洗凈后,，將黃金奇異果、奇異果,、哈蜜瓜切塊狀,。

3.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄對(duì)切去籽,。

4.將所有水果放入盤中,，再淋上(或沾)葡萄優(yōu)格醬即可。

{水果蝦仁油條沙拉}

/做法/

1. 哈密瓜,、菠蘿切小塊,。

2. 基圍蝦過沸水抄熟。

3. 剝出蝦仁,。

4. 油條炸好后切成小段,。

5. 所有材料置于一大碗中，加入色拉醬,。

6. 拌勻,，表面撒上少許黑芝麻即可裝盤。 

/小貼士/

就算不為減肥,，此菜做為西餐的前菜,，或者夏日里的涼爽小食，都是不錯(cuò)的選擇哈!

{橄欖油玉米水果沙拉}

/主料/

蘋果1個(gè),、獼猴桃1個(gè),、甜玉米1根

/輔料/

奶酪(藍(lán)莓)1塊

/調(diào)料/

食鹽少許、橄欖油1勺

/做法/

1.鍋中加水,，放入甜玉米,，加少許鹽，將玉米煮熟,。

2.煮玉米的時(shí)候,，我們來處理其它的食材，蘋果洗凈后,，用挖球器挖出果肉,，將果肉泡入淡鹽水中。同樣的方法,，挖出獼猴桃果肉備用,。

3.玉米煮熟后，取粒,，和蘋果果肉,、獼猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄欖油,，拌勻,。

4.藍(lán)莓奶酪切小粒，撒入拌好的沙拉內(nèi),，即可,。

{藜麥水果沙拉}

/做法/

1.藜麥放入碗中,，加水浸泡2-3小時(shí)。

2.火龍果,、蘋果,、菠蘿、橙子去皮,，切丁,。

3.鍋中加水，放入藜麥煮熟,，藜麥煮后呈透明狀,，約煮10-15分鐘。

4.將煮好的藜麥瀝干水分,。

5.火龍果,、蘋果、菠蘿,、橙子丁放入碗中,，倒入煮好的藜麥，淋入酸奶即可,。

{紫薯水果沙拉}

/食材/

西瓜粒10克,、獼猴桃粒10克、芒果粒10克,、火龍果粒10克,、

紫薯50克、牛奶冰激凌30克

/調(diào)料/

沙拉醬15克,、油200克(炸紫薯片用)

/做法/

1.一部分紫薯片片,，炸至酥脆備用。

2.另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合墊底,，炸好的紫薯片抹上沙拉醬,，將水果粒擺上裝飾即可。