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清涼一夏 | 15款高顏值自制飲品,給你的夏天消消暑,!

 沙洋zhu 2018-06-03

炎炎夏日,怎么可以少得了冰爽飲料

今天阿哈哥特向大家推薦15款簡(jiǎn)單又易做

還有超高顏值的夏日飲品


既有常見(jiàn)飲品單品,,還有小眾新貴

滿足你的多種需求

一起來(lái),,清涼一夏吧


1

草莓檸檬水



用料:草莓6-8顆、檸檬半顆,、羅勒葉一小把

步驟:

1,、草莓洗凈去蒂,切四瓣,。

2,、半顆檸檬洗凈切片,。

3、羅勒葉洗凈之后手撕成小片,。

4,、所有材料放在容器中添水,放在冰箱中靜置3個(gè)小時(shí)以上后飲用,。


2

藍(lán)莓橙子水



用料:橙子2個(gè),、藍(lán)莓一把

步驟:

1、橙子洗凈切成小瓣,。

2,、藍(lán)莓洗凈。

3,、所有材料放在容器中添水,,放在冰箱中靜置3個(gè)小時(shí)以上后飲用。


3

西瓜椰子水



用料:西瓜1/4個(gè),、椰子汁200ml

步驟:

1,、西瓜去皮去籽切小塊。

2,、將西瓜汁和椰子汁混合,,繼續(xù)添水至容器八成滿。

3,、靜置3小時(shí)以上后飲用,。

4

 芒果香檳飲




用料:芒果2個(gè)、酸橙汁2茶匙,、香檳酒4茶匙

步驟:

1,、芒果去皮去核切小塊。

2,、將所有材料混合攪拌至芒果塊碎開(kāi),。

3、添水至杯滿,,點(diǎn)綴一片酸橙就可以飲用了,。


5

香橙檸檬茶



用料:橙子1個(gè)、酸橙1個(gè),、紅茶包1個(gè),、蜂蜜2茶匙、檸檬半個(gè),、薄荷葉幾片

步驟:

1,、橙子、酸橙洗凈切片。

2,、紅茶包沖泡3分鐘后去掉茶包,,留茶水。

3,、紅茶中加入2茶匙蜂蜜,、半個(gè)檸檬汁、薄荷葉,。

4,、所有材料混合添水,靜置半小時(shí)后飲用,。


6

櫻桃香草茶




用料:櫻桃一把,、香草糖漿1-2茶匙、薄荷葉幾片,、紅茶包一個(gè)

步驟:

1,、紅茶一包沖泡3分鐘后去掉茶包,留茶水,。

2,、櫻桃洗凈去核切半。

3,、櫻桃,、香草糖漿、薄荷葉放入紅茶水中,,靜置半小時(shí)后飲用,。


7

桃子伏特加飲



用料:桃子1個(gè)、酸橙2片,、伏特加2-4茶匙,、薄荷葉幾片

步驟:

1、桃子洗凈去核切塊,。

2,、綠茶包沖泡3分鐘后去掉茶包,留茶水,。

3,、所有材料混合后,放在冰箱中靜置半小時(shí)后飲用,。


8

西瓜朗姆酒飲



用料:西瓜1/4個(gè),、白朗姆酒30ml、薄荷葉

步驟:

1,、西瓜去皮切小塊榨汁。

2、將西瓜汁和白朗姆酒混合,,加水至杯滿,,點(diǎn)綴薄荷葉。


9

夏日冬瓜茶



用料:冬瓜1500g,、桂圓干100g,、紅糖500g

步驟:

1、冬瓜外皮洗干凈,,切成小塊(冬瓜皮和冬瓜籽保留),。

2、用紅糖拌勻冬瓜,,靜置30分鐘,,讓冬瓜自然出水。

3,、冬瓜,、桂圓干放入鍋中煮,慢熬到冬瓜變咖啡色透明狀,。

4,、放涼后,用紗布過(guò)濾,,得冬瓜茶濃縮汁,。

8、勺適量冬瓜茶濃縮汁,,白開(kāi)水稀釋即可飲用,,加冰塊口感更佳。

*紅糖可以用冰糖等代替,。


10

蜂蜜檸檬茶



用料:檸檬若干,、蜂蜜

步驟:

1、用鹽搓洗檸檬,,流水沖凈,、擦干后切成薄片。

2,、以一層檸檬一層蜂蜜的分布,,將檸檬片和蜂蜜一次放入干凈的密封的瓶子中。

3,、裝滿后密封冷藏一周以上,。

4、可用溫水,、涼水,、冰水調(diào)飲,,放進(jìn)兩片薄荷葉更添清爽。


11

桂花酸梅湯



用料:烏梅6粒,、山楂10g,、洛神花5g、甘草3片,、冰糖適量,、水1升-2升、干桂花適量

步驟:

1,、烏梅,、山楂、洛神花,、甘草洗干凈,。

2、全部材料除冰糖外一起泡20分鐘煮30分鐘,,最后加冰糖調(diào)味,,隔渣飲用。

3,、最后可加些干桂花點(diǎn)綴,,或者用糖桂花代替冰糖更具風(fēng)味,冰鎮(zhèn)或加冰塊后飲用皆可,。


12

薄荷青檸檬水

 


用料:薄荷15g,、青檸檬2個(gè)、純凈水1.5升,、蜂蜜適量

步驟:

1,、薄荷葉洗凈后放入攪拌機(jī),倒入一點(diǎn)清水打成薄荷汁,。

2,、把打好的薄荷汁通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)倒入容器中,濾掉沫子和渣子,。

3,、把清檸檬切成薄片。

4,、在容器中加入1.5升純凈水并放入薄荷,,倒入蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。

*檸檬薄荷水一定要即調(diào)即飲,,不能放置太久,,不然味道會(huì)變渾濁,放置時(shí)間不宜超過(guò)半天,。


13

楊枝甘露

  


用料:芒果5個(gè),、椰汁1盒(245ml),、紅西柚1/4個(gè)、西米100g,、淡奶油少許,、白糖20g

步驟:

1、芒果切?。ㄆ渲?個(gè)果肉約300克做果漿,1個(gè)留待裝飾用),。

2,、將4個(gè)芒果的果肉混合椰奶、白糖,,放入攪拌機(jī)攪拌成椰奶芒果漿,,放入冰箱冷藏備用。

3,、鍋中煮水,,水沸后放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘后,,取出過(guò)涼,,此時(shí)西米中間還有小白點(diǎn)。

4,、燜西米的同時(shí)將西柚剝離出絲,,放入冰箱冷藏備用。

5,、另煮一鍋水,,水沸后,放入過(guò)涼的西米,,繼續(xù)煮6分鐘至西米幾乎完全透明盛出過(guò)涼即可,。

6、取出芒果椰汁漿,,和西米混合在一起,,淋上少許淡奶油,加芒果丁,、西柚絲裝飾,。


14

西瓜芒果冰沙

  


用料:小西瓜1/2個(gè)、芒果1個(gè),、酸奶少許

步驟:

1,、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中,。

2,、蓋上保鮮膜,,放入冰箱冷凍室內(nèi)。

3,、約3小時(shí)后,,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機(jī),。

4,、芒果切丁,放入料理機(jī),,與西瓜冰一起打勻,,加入少許酸奶調(diào)味,撒入芒果粒點(diǎn)綴即可,。

* 攪打的時(shí)候,,也可以加入少許牛奶,口感更好,。


15

清爽水果茶

  


用料:各種水果,、紅茶包1個(gè)、檸檬1個(gè),、蜂蜜適量

步驟:

1,、水果洗凈,去皮去蒂后切成小塊,,檸檬切片(兩片),。

2、水果小塊,、檸檬片和紅茶包都放茶壺里,。

4、倒入開(kāi)水,,蓋上蓋子燜三分鐘,,然后取出紅茶包。

5,、等水果茶涼到不燙手的溫度,,加入蜂蜜攪勻即可飲用。



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