馬上夏天了，涼菜什么的肯定是必備的啊,，花生米那肯定就是喝小酒離不開的一道小菜,，今天教大家超簡單的水煮花生米做法，超贊,。

比起醋泡花生,、麻辣花生，這個水煮花生更加的出味,，而且更加適合家庭必備小菜,，而且做法十分的簡單了，一學就會的,。

如果家里有剛出的花生米那是最好的了,，不要太老的花生哦，這樣煮出來的花生才好吃,。

水煮花生米

食材準備：

花生 500克,，食鹽 2勺，八角 2個,，花椒 適量,，水 適量，五香粉 1勺,，茴香籽 1小勺

做法步驟：

1,、將花生仁清洗干凈，放入碗中,，加滿清水,，至少泡上2個小時；

2,、將泡好的花生米放入鍋中,，加入鹽和調(diào)料，混合均勻,；

3,、加入足量的水，水沸之后轉(zhuǎn)小火,，大約20分鐘至半個小時,，待花生米煮熟入味，略燜一會兒,，即可盛盤食用了