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我們在超市買菜時常常會看到三種不同認證標(biāo)識的蔬菜類別：無公害食品,、綠色食品,、有機食品,。這三種標(biāo)識代表著蔬菜的不同環(huán)保要求。綠色食品比無公害食品的標(biāo)準(zhǔn)要高,，而有機食品的標(biāo)準(zhǔn)更高,，不僅全程不得使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥等,，連種子,、土壤、水質(zhì),、大氣等都有嚴(yán)苛的要求,。 無公害食品：指的是無污染、無毒害,、安全優(yōu)質(zhì)的食品,，在國外稱無污染食品、生態(tài)食品,、自然食品,。 綠色食品：是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全,、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。 有機食品：也叫生態(tài)或生物食品等,。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法,。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。 在人們心目中,，有機就是生活品質(zhì)和環(huán)境友好的代名詞,，意味著更天然、環(huán)保,、健康,、安全。但是,，這些打著有機標(biāo)的食品真是有機的嗎,？ 部分商家有機菜普通菜混賣 在一家知名全國連鎖超市，銷售的蔬菜有兩種規(guī)格,，一邊是散裝的普通蔬菜,，一邊冷藏貨架上的則是盒裝的所謂精品菜，也就是“有機蔬菜”,。有機菜的價格普遍比散裝普通菜高出五六倍甚至十多倍,。盡管價格貴，但選擇有機菜的人并不少,。  △散裝黃瓜一斤2.98元,，盒裝有機黃瓜一公斤66.98元；普通娃娃菜一袋三棵4.5元,，有機娃娃菜一盒兩棵23.5元,。 但記者注意到，精品蔬菜貨架上擺放的卻并非全都是有機菜,，有的是無公害蔬菜,。而且兩種菜的價格也相仿，比如有機胡蘿卜39.8元一公斤,，非有機的36.98元一公斤,；有機西紅柿58.8元一公斤，非有機西紅柿45.98一公斤元,，都不便宜,。  但是，據(jù)了解,，國家對于有機產(chǎn)品的銷售方式有明確規(guī)定：應(yīng)在銷售場所設(shè)立有機產(chǎn)品銷售專區(qū)或陳列專柜,，并與非有機產(chǎn)品銷售區(qū)、柜分開,。 對此,，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅表示，一大堆非有機蔬菜里面混著三四個有機的,，目的就是讓消費者產(chǎn)生一種思維慣性,，“有一種有意無意的誘導(dǎo)和暗示,，這一塊都是有機蔬菜，這塊兒的菜都值得賣那么貴的價錢”,。 部分“有機菜”種植不合規(guī) 事實上,，但凡有機食品，其包裝上都有一個有機認證標(biāo)志,，和一個有機編碼,。這是認證機構(gòu)賦予有機產(chǎn)品的唯一身份代碼，可供消費者追溯查詢產(chǎn)品的具體生產(chǎn)信息,。那么,，這些獲得有機認證的蔬菜真的都是“有機蔬菜”嗎？  記者購買了某品牌的胡蘿卜,、芹菜,、西紅柿等幾個品種的有機蔬菜，然后分別輸入其有機碼進行查詢,。按照查詢到的信息,，記者找到了這幾種菜的生產(chǎn)基地。  據(jù)悉,，該生產(chǎn)基地目前種植蔬菜的溫棚有8個,。但記者并沒有看到在超市里售賣的有機胡蘿卜、西紅柿和芹菜,。而且,，記者發(fā)現(xiàn)大量的化肥堆放在有機種植基地的耕地里，而在有機蔬菜種植大棚里面也都藏有尿素和復(fù)合肥,。對此，朱毅副教授說,，這些是不應(yīng)該在有機種植地發(fā)現(xiàn)的東西,，如果施用了化肥“它已經(jīng)不符合有機種植的規(guī)范了?！?/div> 來源不明 普通菜冒充有機菜 根據(jù)相關(guān)規(guī)定,，有機產(chǎn)品不允許在生產(chǎn)、加工場所外進行再次加工,、分裝,、分割?？墒窃诜N植大棚,，記者既沒有看到在超市里購買的那幾樣有機蔬菜，也沒有看到對蔬菜進行包裝加工的場所,。  工作人員說,，這地方就管種植,，然后拿回總公司包裝。記者來到距離種植基地約60公里的包裝公司,，幾個車間正在緊張地進行蔬菜包裝,。據(jù)介紹，這里的蔬菜第二天一早會送往北京四十多家知名連鎖超市進行售賣,。外包裝袋上寫著各蔬菜批發(fā)商的名字和聯(lián)系方式,。 記者拔通了一個蔬菜批發(fā)商的電話。對方說他們的菜來自很多地方,，但都是普通蔬菜,，如果需要檢測證明他們可以提供，他還表示“蔬菜都有農(nóng)藥,，沒有農(nóng)藥 的不可能長得那么好看”,。“檢測證明這個不用過多去操心,，檢測證明你需要哪個我們給你辦理就行,。產(chǎn)地證明都是市場給蓋的公章，我們自己填的,?！?/div>  記者將在超市中購買的這幾種帶有“有機標(biāo)”蔬菜送權(quán)威檢測機構(gòu)檢測，結(jié)果均檢測出多種有機生產(chǎn)中禁用的農(nóng)藥殘留,。 把非有機食品當(dāng)成有機食品出售,，這種掛羊頭賣狗肉的行為，嚴(yán)重損害了消費者的利益,，也損害了有機食品的聲譽,。其實，國家對有機食品的認定有嚴(yán)格規(guī)定,。我國有機標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,，有機食品中不得檢出化學(xué)農(nóng)藥，被檢出的企業(yè)五年之內(nèi)不能申請有機認證,。而面對有機蔬菜生產(chǎn)銷售中的種種問題,，人們不禁要問：“有機”生產(chǎn)企業(yè)膽子怎么那么大？有機標(biāo)準(zhǔn)什么時候才能既有“含金量”又有可信度呢,？ （責(zé)編：張葦杭）
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