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做法:
1. 蝦仁用料酒、鹽,、蠔油腌一會(huì),。
2. 西蘭花切塊,胡蘿卜切片,,黑木耳提前泡發(fā)好,。
3. 西蘭花放入開水中焯熟撈出。焯西蘭花時(shí)鍋里滴幾滴油,,可以讓西蘭花顏色保持翠綠,。
4. 鍋中放油,,把蝦仁煸炒至變色盛出。
5. 放入胡蘿卜,、黑木耳煸炒一會(huì),。
6. 放入西蘭花,放鹽煸炒,。
7. 最后放入蝦仁煸炒一會(huì)即可出鍋,,營(yíng)養(yǎng)美味又低卡的蝦仁西蘭花就出鍋了.
來自: 芝潤(rùn)齋 > 《生活》
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