對(duì)于健身族而言，每逢假期都將是一場(chǎng)心理戰(zhàn),！

保肌肉VS掉肌肉

健身VS爆肝

拋開自律主旋律

拒絕爆肝也好

被動(dòng)護(hù)肝也罷

對(duì)于“愛護(hù)肌肉”而言,，到底有沒(méi)有解決方案,？

肝臟,，一個(gè)你知道，但卻不熟悉的重要器官,。它是人體內(nèi)最大的臟器,，肩負(fù)著消化以及過(guò)濾這兩大職責(zé)。

你所攝入的一切東西,，不管它是酒精,，食物，還是藥物,，都會(huì)經(jīng)過(guò)肝臟的過(guò)濾,。

沒(méi)有肝臟，或者肝臟的功能完全受損,，人應(yīng)該分分鐘掛掉,。

肝臟的三大功能（實(shí)際上作為一般人你只需要記住這三點(diǎn)就足以讓你對(duì)肝臟的作用產(chǎn)生敬畏感！）：

◆ 過(guò)濾身體中產(chǎn)生的有害物質(zhì)

◆ 產(chǎn)生膽汁,，乳化食物中的脂肪,，促進(jìn)消化

◆ 儲(chǔ)存糖（糖原的形式,，也就是我們說(shuō)的肝糖原）

如果沒(méi)照顧好肝臟，不僅肌肉不長(zhǎng),，身體還會(huì)每況愈下,。

食物中蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的氨基酸在肝臟內(nèi)再次進(jìn)行蛋白質(zhì)合成、脫氨,、轉(zhuǎn)氨,。

合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入血循環(huán)供全身器官組織需要。肝臟將氨基酸代謝產(chǎn)生的氨合成尿素,，經(jīng)腎臟排出體外,。

簡(jiǎn)而言之，蛋白質(zhì)的合成,，以及蛋白質(zhì)代謝垃圾的排污,，都是由肝臟操作的。

接下來(lái)我們就說(shuō)說(shuō)保護(hù)肝臟的一些要點(diǎn),，其實(shí)并不難,。

1）保護(hù)肝臟從生活做起

其實(shí)，肝臟雖然有著很重要的生理作用,，但想要保護(hù)它其實(shí)并需要大費(fèi)周章,。相反，你需要從日常生活的小事做起,。

? 控制好酒精的攝入

酒精會(huì)給肝臟帶來(lái)代謝的壓力,。酒精會(huì)損傷肝臟細(xì)胞，最終誘發(fā)肝硬化,。這也是我們常聽到的酒精性肝硬化,，是由于個(gè)人長(zhǎng)期飲酒導(dǎo)致的病變。

相比于所謂的酒精導(dǎo)致肥胖,，你應(yīng)該更加擔(dān)心酒精對(duì)于肝細(xì)胞帶來(lái)的損傷,。酒精產(chǎn)生的能量是很難囤積的，因此不用擔(dān)心酒精帶來(lái)的所謂肥胖,。

?控制好你的體重

就像控制酒精一樣,，你也需要控制好自己的體重，不要讓自己變得太胖,。

肥胖是非酒精性脂肪肝（不是酒精引起的）的最大誘因之一,，而非酒精性脂肪肝會(huì)引起肝硬化。

?少吃加工食品

盡管加工食品味道可能不錯(cuò),，食用方便,，價(jià)格也很便宜，但它們中的一些用于保鮮以及食物色澤的添加物會(huì)給肝臟帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān),。

因此,，盡量去選擇天然的食物,，這包括但不限于新鮮果蔬、谷物豆類,、家禽/家畜,，河鮮以及海鮮。

?預(yù)防肝炎

甲肝,，也稱作甲型肝炎,，是由于我們攝入了被污染的食物或者水導(dǎo)致的肝臟疾病。

因此,，千萬(wàn)注意,，尤其在天氣熱的時(shí)候，不要去吃來(lái)源不明的食物,，或者衛(wèi)生措施明顯不健全的飯館吃飯,。

乙肝和丙肝是由血液和體液傳播的。預(yù)防的方法是不要共用像是牙刷,、針線,、刮胡刀這樣的私人物品。

當(dāng)然,，也要注意控制性伴侶的數(shù)量和安全措施到位情況,。

?遠(yuǎn)離空氣中的污染物

盡量遠(yuǎn)離工廠或者一切產(chǎn)生有害氣體的來(lái)源。碰上霧霾天或者無(wú)法避免的氣體污染源,，學(xué)會(huì)使用質(zhì)量過(guò)關(guān)的口罩,。

有條件的話，可以購(gòu)買比較好的空氣凈化器,。霧霾,、鉛塵、花粉等等都會(huì)給肝臟帶來(lái)不同程度的壓力和損害,，要盡量避免,。

2）一些讓你肝臟更強(qiáng)健的小竅門

傳統(tǒng)植物營(yíng)養(yǎng)素中也有一些對(duì)于肝臟健康十分有益處的成分,，大家可以選擇單獨(dú)攝取,，或者同時(shí)使用。

這些植物營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于大量攝入蛋白質(zhì)的健身者而言是保護(hù)肝臟的不二之選,，配合良好的生活習(xí)慣,，能夠使健身者擁有更健康的肝臟，從而獲取更好的訓(xùn)練成績(jī)和更好的體型,。

? 姜黃

姜黃已經(jīng)在這個(gè)世界上存在4000多年了,。印度人常吃的咖哩中黃色的來(lái)源就是姜黃。

在傳統(tǒng)印度醫(yī)學(xué)中,，姜黃用來(lái)降低身體的炎癥,、改善皮膚狀態(tài),，同時(shí)對(duì)肝臟有一定保護(hù)作用。

現(xiàn)代科學(xué)證明姜黃主要擁有抗氧化和抗炎兩大作用,。

姜黃中的活性物質(zhì),，也就是它的萃取物，學(xué)名為姜黃素,。這種活性物質(zhì)大約大約占姜黃重量的3%－5%,，卻擁有非常強(qiáng)的抗發(fā)炎及抗氧化能力。

它還能夠減緩和防止毒素對(duì)肝臟產(chǎn)生危害,，這其中就包括臭名昭著的黃曲霉,。

其次，姜黃還能夠改善關(guān)節(jié)炎癥,。這點(diǎn)非常適用于關(guān)節(jié)重復(fù)做工,，還需要負(fù)重的健身和運(yùn)動(dòng)愛好者。

? 水飛薊

水飛薊是一種最早再西歐發(fā)現(xiàn)的草本植物,，它的主要功效成分是一些黃酮類物質(zhì)還有水飛薊賓,。后者對(duì)于修復(fù)肝臟細(xì)胞，改善肝功能有一定效力,。

事實(shí)上,，水飛薊在醫(yī)學(xué)中多用于治療肝病，像是肝硬化,、脂肪肝,、膽結(jié)石、肝炎以及膽囊炎等等,。

? 維他命B

維他命B是一組非常重要的微量元素,。我更愿意稱其為輔酶。

因?yàn)?，不管是正常生理功能需求,，還是肝臟的解毒過(guò)程，都需要大量,、不同的維他命B參與進(jìn)來(lái),。它們是非常重要的輔助因子。

即使不是為了肝臟,，只是為了正常健康,，維他命B也是很重要的。鑒于其水溶性的特色,，大家可以刻意通過(guò)谷物以及特定蔬菜和肉類來(lái)獲取足量的維他命B,。

? 阿爾法硫辛酸

阿爾法硫辛酸是一種非常強(qiáng)力的抗氧化物，它甚至能夠促進(jìn)維他命C的生成。

同時(shí),，它屬于水溶和脂溶同時(shí)兼具的“雙溶性”營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。換而言之，它可以進(jìn)入身體任何細(xì)胞,，暢通無(wú)阻,。

除了超強(qiáng)的抗氧化功能，阿爾法硫辛酸還能夠作為一種金屬螯合劑與體內(nèi)有毒的金屬結(jié)合,，將其排出體外,。這是它的天然排毒功效。

最后,，阿爾法硫辛酸還能夠提升肝臟的機(jī)能,，同時(shí)能夠修復(fù)損壞的肝臟細(xì)胞，是非常多功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。

值得一提的是,，阿爾法硫辛酸還能調(diào)節(jié)血糖，改善胰島素的敏感性,。

總之,，肝臟的保護(hù)始于良好的生活習(xí)慣，這點(diǎn)沒(méi)有任何東西可以替代,。遠(yuǎn)離煙,，少量酒，多運(yùn)動(dòng),，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素,，這就是保護(hù)肝臟的秘訣。