白蘿卜和螃蟹都含有豐富的營養(yǎng)成分,,味道鮮美,深受人們的喜歡,。但是兩者的飲食禁忌也很多,那么吃白蘿卜后能吃螃蟹嗎?白蘿卜和螃蟹能一起吃嗎?下面讓我們具體來看看吧! 吃白蘿卜后能吃螃蟹嗎 吃了白蘿卜后可以適當?shù)某渣c螃蟹,,但不能吃多,。 從食物的成分上來看,白蘿卜和螃蟹的成分不相克,,是可以在一起吃的,,但白蘿卜偏寒涼,螃蟹又是屬于大寒之物,,在一起食用時,,可不能吃多哦! 白蘿卜和螃蟹一起吃多了會怎樣 白蘿卜和螃蟹都屬于寒性食物,一起食用量過多時,,可能會加重體內的寒氣,,出現(xiàn)腹痛腹瀉的癥狀,特別是對于老人和小孩來說,,本身腸胃就不好,,吃多了可能還會出現(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象,,情況嚴重的還會使身體變得虛弱無力,。 一天吃多少螃蟹合適一天吃多少 螃蟹合適,主要與個人體質及螃蟹的大小有關,,對于正常成年人來說,,一般一天一斤二兩為宜,也就是二兩半蟹不超過5只,,三兩蟹不超過四只,,四兩蟹不超過3只,如果是腸胃較差的人群,,那么要在此基礎上適當?shù)臏p小食用量,。 一天可以吃多少白蘿卜 雖然白蘿卜中含有豐富的營養(yǎng)物質,,具有益氣生津、化痰消食等作用,,但是白蘿卜性寒,,一天吃多了可能會出現(xiàn)拉肚子的情況,而一天吃300克左右就可以了,。 白蘿卜不適合與什么一起吃 白蘿卜不適合與黃瓜,、橘子、黑木耳,、豬肝,、蛇肉、梨,、黨參,、黃芪、熟地黃,、制何首烏等食藥材一起食用,,以免降低營養(yǎng)價值及藥用價值。 1,、胡蘿卜+白蘿卜 白蘿卜的維生素C含量極高,,對人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡,。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,,會破壞白蘿卜中的維生素C。 2,、蘿卜+桔子 當蘿卜攝入人體后,,可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫,。 3,、蘿卜+柿子。吃了大量含植物色素的水果,,就會在腸道分解出一種酸性物質,,再吃蘿卜,人體就會產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫,。柿子、梨,、蘋果,、葡萄等水果都含有大量的植物色素,,吃了蘿卜后,短時間內不要再吃這些水果,。 4,、蘿卜+木耳。吃了易得皮炎,。 5,、炒胡蘿卜忌放醋。維生素A是人體發(fā)育中不可缺少的營養(yǎng)成分之一,,胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”,。但無論生吃或熟吃,最多只能吸收其維生素A的一半,。若用醋來炒胡蘿卜,,會將胡蘿卜素破壞,被吸收的維生素A更少,。 6,、蘿卜+人參。蘿卜屬于寒性食物,,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會抵消人參的功效,。 7,、蘿卜+中藥。在吃中藥的期間不要吃蘿卜,。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜,,否則會影響藥效。 在吃蘿卜的同時,,千萬不要與以上介紹的七種食物一起食用,,讓自己減少惹病上身的可能。 螃蟹不適合與什么一起吃 螃蟹不適合與茶葉,、柿子,、花生、泥鰍,、香瓜,、梨、獼猴桃,、芹菜,、冷飲、南瓜,、紅薯,、蜂蜜,、茄子、石榴,、橘子,、馬鈴薯等食物,這些食物與螃蟹一起吃,,對身體不好,。 吃螃蟹后勿吃柿子 《飲膳正要》中記載:“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看,,柿蟹皆為寒性,,二者同食,寒涼傷脾胃,,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,,蟹內富含蛋白,二者相遇,,凝固為鞣酸蛋白,,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發(fā)酵,,會出現(xiàn)嘔吐,、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象,。 吃螃蟹后勿飲茶 吃螃蟹的時候,,最佳的飲料是溫黃酒,,吃螃蟹前后最好不要飲茶,。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,,喝酒飲醋可以殺死它們,,我們的胃液也有一定的殺菌能力,,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,,殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣,,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適,。故吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內忌飲茶水,。 吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量達45%,,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。 吃螃蟹后勿吃冷飲 冷飲冰水,、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,,使腸胃溫度降低,與蟹同食,,必致腹瀉,。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲,。 吃螃蟹后勿吃泥鰍 據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,,能暖中意氣,治消咳利水,,陽事不起,。”可見其性溫補,。而蟹性冷利,,功能與此相反故二者不宜同吃。 吃螃蟹后勿吃梨 陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,,多食損人”,。另外,民間有食梨喝開水,,可致腹瀉之說,。梨味甘性寒,蟹也性寒,,二者同食,,易傷人腸胃。 吃螃蟹后勿吃香瓜 香瓜即甜瓜,,性甘寒而滑利,能除熱通便,。與蟹同食,,有損于腸胃,易致腹瀉,。 |
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