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聽說韓國又開始Summer Sale了，不知怎么的,，我的錢包有一點(diǎn)躁動,。 在一陣瘋狂暴走&血拼后，就該好好滿足一下饑腸轆轆的胃啦,！ 逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃......~(￣▽￣)~ 每次去韓國,，一定要吃頓烤肉，聽著烤盤上的肉滋啦滋啦地響,，聞著誘人的韓牛香味,。還必點(diǎn)一道炸雞加啤酒，學(xué)著千頌伊來上一句：下雪天就該吃炸雞和啤酒啊～ ?。ň退阏f一百遍都敏俊也不會出現(xiàn)的,，喂喂醒醒好嗎？） 還有辣炒年糕,、部隊(duì)火鍋,、朝鮮冷面、石鍋拌飯...... 如果你吃膩了這些經(jīng)典的韓國料理（講真,，五道口和虹泉路都能吃到(⌒▽⌒)）,，不如繞開人群和旅行團(tuán)團(tuán)餐，跟著雪莉一起嘗試一下那些別具風(fēng)味的"非主流"韓國美食吧！ 烏蛤火鍋 ?????? 韓國人似乎最喜歡湯湯水水,，"呷哺呷哺"一詞就是來源于韓國"????"（火鍋）的發(fā)音,。熱乎乎的一大鍋菌菇高湯，煮上剛從海邊打撈出來的烏蛤肉,，看著十分清淡,，但是天啦嚕，鮮到眉毛都掉下來了,！ 店家還貼心地準(zhǔn)備了...高蛋白的開胃小菜... 為了能將大海的精華全部吸收,，在將烏蛤肉涮完之后,，還可以用湯水煮上一碗面條。煮碗面后,，還可以加入泡菜,、米飯和紫菜，用烏蛤湯汁燜一鍋炒飯,，這才算不負(fù)大海的饋贈,。 店家還貼心地準(zhǔn)備了...高蛋白的開胃小菜... 這一頓下來,，全是滿足感～ 推薦小店：萬豪魚膾 地址：釜山市 江西區(qū) 鳴旨洞 1532-14 鳴旨船艙魚膾大廈2樓 花蟹燉海鮮 ????? 在爬完好長好長一段樓梯后，眼前豁然開朗,，山間一棟藍(lán)色的小房子特別醒目,。更難得的是，這里擁有俯瞰釜山的最美視角,。 待我們到達(dá)小店,，阿姨已經(jīng)開始準(zhǔn)備午餐——花蟹頓海鮮了。熱氣騰騰～端相機(jī)的手都拿不穩(wěn)啦,。 在爬完好長好長一段樓梯后,，眼前豁然開朗,，山間一棟藍(lán)色的小房子特別醒目,。更難得的是，這里擁有俯瞰釜山的最美視角,。 推薦小店：溫井結(jié)巴魚郎海鮮郎 地址：釜山市中區(qū)望洋路 331-5 烤黑豬肉 ?????? 濟(jì)州島的黑豬肉非常有名，因?yàn)槭巧B(yǎng)的,，經(jīng)常運(yùn)動，還因當(dāng)?shù)靥厥獾臒熝に?，利用全草褪毛,，所以肉非常好吃?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2017/12/1508/119039105_15_20171215082308631' src="http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif" style="max-width: 650px;"> 推薦小店：日出清靜黑豬肉 地址：濟(jì)州特別自治道西歸浦市表善面表善里40-36 紅燒帶魚 ???? 好 長 的一條帶魚啊.... 當(dāng)這條帶魚一上桌，便引來一片驚嘆,。一整條帶魚躺在容器里,，配上韓國年糕、土豆,、金針菇,、蘿卜、洋蔥等配料,，以及韓國標(biāo)志性的辣醬湯汁,，真是太霸氣的一道菜！ 雖然帶魚在國內(nèi)并不算什么稀罕的水產(chǎn),，但這樣的做法著實(shí)第一次見,。而這帶魚竟意想不到的厚實(shí)，肉質(zhì)緊實(shí),，且十分入味,，連湯帶肉一起吃下，鮮的不得了,！ 當(dāng)然,，拉面是必不可少的壓軸大戲。當(dāng)湯汁融入了帶魚的鮮美,，再下一包韓國拉面,，撈起一筷，和著玄米飯一起吃,，感覺就活在韓劇里,！???！ 推薦小店：濟(jì)州小院兒 地址：濟(jì)州島濟(jì)州市 老衡洞 914-2 看完這些推薦,， 是不是可以放棄炸雞配啤酒的老路子啦,？ 想不想約雪莉一起去韓國玩呢？ 我?guī)е?，你帶著錢包,！ 編輯 | Sherry 攝影｜向可卿 轉(zhuǎn)載請注明出處 特別鳴謝 韓國海洋水產(chǎn)部、韓國水產(chǎn)會,、韓國K-FISH,、 營漁組合法人日出峰、DH Seafood,、(株)青龍水產(chǎn),、 大光F&C,、北京喜多思愛之求文化交流有限公司 |
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這就是烏蛤肉,，碩大肥美～還保留著大海的原汁原味。感受到熱氣騰騰的幸福了嗎～
