韓式泡菜起士蓋飯的做法

昵稱42785357 2017-11-16

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步驟1.將梅花肉片下鍋取油脂(火不要太大)因泡菜是自己做的里頭有蔥姜蒜,所以直接加泡菜炒就不須再放其他的囉^^

步驟2.將泡菜加入拌炒后加入約100克的水邊拌邊煮,煮到肉熟透后蓋上鍋蓋熄火悶一下.

步驟3.這時(shí)利用時(shí)間準(zhǔn)備熱騰騰的白飯,裝飯的時(shí)間呢就可起鍋,把煮好的泡菜肉片均勻鋪在飯上,再倒入湯汁.

步驟4.再把起士片鋪上后加熱或利用余溫將起士半溶就完成囉~^^

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