• 胡蘿卜 1根
• 蘑菇 適量
• 泡菜 少許
• 牛肉 適量
• 馬蘇里拉芝士 適量
• 米飯 800克

• 韓式辣醬 150克
• 食用油 適量

1、使用的配菜可以任意搭配,，根據(jù)自己的喜好來調(diào)整,，如果是比較難熟的可以提前煮好即可。
2,、因為小編所放的韓式辣醬里就有很重的咸味,，所以沒有再放鹽，如果你沒有韓式辣醬可以用鹽來代替,。

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  1首先把胡蘿卜的外皮削去切成絲,，牛肉切成片，在鍋里倒入食用油,，轉(zhuǎn)到中火燒熱,，加入胡蘿絲和牛肉進行炒制，直到牛肉斷生（此時我用的油會多一點,，因為接下來還要炒飯）,。

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  2然后放入泡菜、蘑菇翻炒幾下,，倒入韓式辣醬進行調(diào)味,，再添加提前煮好的米飯進行翻炒，直到翻炒均勻。

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  3把鍋里的所有食材倒入烤碗里,，在表面撒上馬蘇里拉芝士丁,，撒的均勻一點（也可以放入海鮮醬、沙拉醬等）,。

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  4最后把烤碗送入烤箱中層,，轉(zhuǎn)到220攝氏度，上下火進行烤制,，看到芝士完全融化了就可以端出來,，開始食用吧。

焗飯的做法十分的多,，每一種小編都很喜歡吃,，比如《雜蔬雞肉雞飯》、《培根芝士焗飯》,、《芝士海鮮焗飯》等,，挺多的哦，趕緊試試吧,。