最愛蝦的鮮甜脆嫩,，

平時水煮吃的比較多，

其實還有很多好吃的做法哦,，

趕緊來Get吧~

鮮蝦濃湯通心粉

對蝦,，意面，1個洋蔥（切碎）,，

1個胡蘿卜（切碎）,，1根芹菜（切碎）

橄欖油，3瓣大蒜（切成薄片）奶油,，香菜,，鹽

1、平底鍋加熱,，倒入橄欖油,，加入洋蔥、胡蘿卜和芹菜,，煮約5分鐘,，等洋蔥變半透明，加入大蒜和鹽調(diào)味,。

2,、蝦去殼，去內(nèi)臟,，切成大塊,，放在一邊備用；把蝦頭和皮放入蔬菜中炒約5分鐘,，加750毫升水燜大約50分鐘到1小時,。

3、當(dāng)醬汁快收干時,，加入奶油,，繼續(xù)煮至汁濃，同時依據(jù)口味加入鹽等調(diào)料,。

4,、在另一個鍋倒入30毫升的油，放入蝦炒至熟,，約3分鐘,，加入煮好的海鮮醬。

5,、同時,，加熱一大壺水,，直到沸騰，放入意大利面條,，煮熟以后,，瀝干面條，加入煮好的蝦,。

6,、盛碗,，撒上香菜,，就可以吃啦。

香脆蝦

半斤蝦（去殼,，去內(nèi)臟）,，甜椰絲，

面粉,，半茶匙鹽,，半茶匙胡椒，

2個雞蛋,，1杯面包糠,，植物油

1、準(zhǔn)備3個碗,，將面粉,，鹽和胡椒粉混合在一個碗中，雞蛋打在另一個碗中,，面包糠和椰絲放在第三碗中,。

2、將蝦一個一個浸到面粉里,，拿出再浸在雞蛋液里,，再拿出浸在面包糠和椰絲中，然后取出放在盤中備用,。

3,、往鍋中加入足夠多的油，放入蝦,，煎到兩面金黃,，盛出備用。

4,、將蝦放在盤中,，在盤中放入紙巾吸掉多余的油，吃的時候可以蘸任何喜歡的醬,。

奶油玉米烤蝦濃湯

220克蝦（去殼去內(nèi)臟）,，4片培根,，

1個小洋蔥（切碎），半個紅辣椒（切碎）,，

2瓣大蒜（切碎）,，2茶匙面粉，1杯切碎的土豆,，

新鮮的玉米,，2杯雞湯，半杯牛奶,，

小半杯奶油,，燒烤醬，鹽和胡椒

1,、鍋中火加熱,，加入培根，直至變成金黃色,，盛出,，放在紙巾上。

2,、將洋蔥和辣椒放入鍋中,，撒上鹽和胡椒粉，翻炒5分鐘,。加入大蒜再翻炒一分鐘,。加入面粉，煮1-2分鐘或直到面粉變成金黃色,。

3,、加入雞湯、土豆和玉米,。煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮10-15分鐘,。

4、煮湯的時候,，把烤架預(yù)熱,，蝦用鹽和胡椒調(diào)味，刷上一層燒烤醬,，然后每面烤2到3分鐘,。

5、等湯快煮好時,，加入牛奶和奶油攪拌,，再加入胡椒粉，然后根據(jù)你的口味配上培根和蝦,，就可以愉快地享用啦,。

大蒜干酪烤蝦

450克蝦（去皮,，去內(nèi)臟），2湯匙橄欖油,，

4瓣大蒜（切碎）,，芝士，1個檸檬榨出的汁,，

2湯匙切碎的香菜葉,，鹽和黑胡椒。

1,、烤箱預(yù)熱到200度,。

2、將蝦一層一層放在準(zhǔn)備好的烤紙上,。加入橄欖油,，大蒜和芝士,；再加鹽和胡椒調(diào)味,。

3、放入烤箱,，烤到粉紅色,，約6-8分鐘再加入檸檬汁。

4,、立即上桌,，撒上香菜就可以吃啦。

牛油果奶油蝦

24個蝦（皮和尾去掉）,，橄欖油噴霧,，

1茶匙鹽，1茶匙檸檬汁,，2茶匙辣椒粉,，

1個牛油果（切塊），半杯酸奶,，1茶匙辣椒醬,，

2湯匙切碎的香菜，24個玉米片

1,、烤箱預(yù)熱到180度,。

2、準(zhǔn)備玉米片,，用橄欖油噴霧噴一下,，放在一邊備用。

3,、將鹽,，和辣椒粉混合撒在生蝦,，放在烤盤上，烤5-8分鐘直到蝦變成粉紅色,。

4,、往另一個碗中加入檸檬汁，鹽和切好的牛油果,，加入酸奶和切好的胡椒,，攪拌。

5,、將拌好的牛油果放在玉米干片上,，加上半茶匙酸奶，再加上烤好的蝦,。

6,、撒上香菜，就可以大快朵頤啦,。

香菜檸檬蝦

半斤蝦（去內(nèi)臟,，去殼）、1個檸檬（榨汁）,、

黃油,、3瓣大蒜、香菜,、鹽和胡椒

1,、烤箱預(yù)熱到218度。

2,、往攪拌器中加入黃油,，大蒜，香菜,，鹽和胡椒,，攪拌直至變糊狀。

3,、煎鍋加熱,，放入黃油，融化,，放入蝦,，翻炒，要確保兩面都蘸有黃油,。

4,、將蝦放入烤箱烤約20分鐘直到蝦變成粉紅色，取出后淋上檸檬汁就可以開吃了,。