很多時候,，對于高血壓患者來說,，令他們最為苦惱的常常是飲食上的“拘束”，愛吃的食物不敢吃,，生怕一個不小心“飆高”血壓,。其實，這樣的煩惱大可不必,，只需記住關(guān)鍵的“宜”與“忌”,，大可放心地品嘗美食，開心地享受生活,！
|
很多時候,，對于高血壓患者來說,，令他們最為苦惱的常常是飲食上的“拘束”，愛吃的食物不敢吃,，生怕一個不小心“飆高”血壓,。其實，這樣的煩惱大可不必,，只需記住關(guān)鍵的“宜”與“忌”,，大可放心地品嘗美食，開心地享受生活,！ 宜——補(bǔ)鉀 飲食中鈉和鉀的比值與血壓高低成正比,，少鈉多鉀是關(guān)鍵。高血壓患者在選擇食鹽的時候,，可以選用富鉀低鈉鹽,。另外，香蕉,、馬鈴薯里富含鉀元素,，可以多加食用。 宜——補(bǔ)蛋白 蛋白質(zhì)攝入,，可以影響血管的代謝,，為了避免血管老化的加劇，減緩動脈硬化的形成,，高血壓患者應(yīng)加強(qiáng)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,。牛奶,、魚類,、雞蛋清、瘦肉,、豆制品等食物,，都是富含蛋白質(zhì)的好食材。 宜——果蔬 B族維生素,、維生素C和膳食纖維,，對高血壓患者大有益處，這些都可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。另外,，水果還可以補(bǔ)充鈣,、鉀、鐵等元素,。最簡單的方式就是,，每天吃1-2蘋果。 宜——補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣 富含鈣質(zhì)的食品,，如牛奶,、黃豆等，對血壓下降有一定的輔助作用,，另外,，老年高血壓患者血漿鐵普遍低于正常標(biāo)準(zhǔn)，因此,，補(bǔ)充鐵和鈣十分重要,。可以多攝入一些豆制品及木耳,、香菇等菌類食物,，不僅可以幫助降血壓，還能補(bǔ)充鈣質(zhì),，預(yù)防老年貧血,。 當(dāng)然，有宜就有忌,，高血壓成因復(fù)雜,，對已患病的人群來說，合理的飲食習(xí)慣,，就顯得尤為重要了,。那么，高血壓患者飲食上,，如何忌口呢,？ 忌——高鹽 上一期里，大家已經(jīng)了解高血壓與鹽的關(guān)系,。過量的鹽分?jǐn)z入,，會加重高血壓患者的血壓水平，同時,，也會增加腦卒中,、冠心病的發(fā)病率。因此,，控制鹽攝入量,，十分重要,。 忌——煙酒 有吸煙習(xí)慣的高血壓患者，抗高血壓治療效果不如不吸煙的患者好,。這是由于血壓會隨著飲酒量的增加而升高,。另外，吸煙還容易引發(fā)冠心病等高血壓并發(fā)癥,。因此,，高血壓患者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離煙酒。 忌——飲食單一 高血壓患者一般都對高脂高油高熱量的食物情有獨(dú)鐘,，卻不知這類食物容易造成高血脂和肥胖,，而高血脂和肥胖又是造成高血壓發(fā)生及發(fā)展的重要推手。因此,，日常飲食一定要葷素搭配,，營養(yǎng)均衡。 最后,，希望大家合理膳食,，適量運(yùn)動，將高血壓的危害,，降到最低,。 |
|
|
