如今,隨著人們生活水平的提高,,人們的身體也在發(fā)生著變化,,在享受美食與勞累工作的同時,很多人都有高血壓的困擾,,那么得了高血壓應該如何控制,、緩解疾病呢?下面就一起看下高血壓患者四季飲食禁忌。 1.飲食宜淡不宜咸 根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,,每人每天攝鹽量應控制在5克以下,。我國居民平均攝鹽量為7~20克,其中90%來自食鹽,。因此對我國的高血壓患者來說,,應特別注意減少食鹽的攝入。 2.適當多食用富含鉀,、鈣的食品 鉀離子攝入不足是由于生活習慣造成的,,一方面是蔬菜,、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面也與傳統(tǒng)的烹調(diào)方法有關,,在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失,。 全國營養(yǎng)學會建議成人鈣供給量標準為每日180毫克,。缺鈣的主要原因是動物性食品,,尤其是奶類食品不足,同時飲食品種單調(diào),,對富含鈣的豆類未充分利用,。 3.清淡飲食,少肥甘油膩 油膩食物含有大量的飽和脂肪酸,,過多的飽和脂肪酸使血壓升高,。但是也不能過于清淡,植物油中飽和脂肪酸低,,不飽和脂肪酸高,,如果長期缺乏動物性食物,會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低,,同樣會使血壓升高,。 4.優(yōu)質(zhì)蛋白飲食 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可防止血壓升高,但大量攝入動物性蛋白質(zhì)和動物性脂肪,,一方面可使血膽固醇升高,,另一方面可使腎小球動脈硬化和腎功能減退。所以進食蛋白質(zhì)飲食應適量,,并注意葷素搭配,。 5.甘淡可口,,忌食辛辣 辛辣刺激的飲食可使血壓驟升,甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素,,有利于防止高血壓,。 6.心情舒暢,忌煙忌酒 煙酒刺激是血壓升高的一個因素,,而養(yǎng)成良好的習慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑,。 |
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