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肉末炒菠菜
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01 肉末炒菠菜 原料： 豬瘦肉50克,，菠菜200克，鹽,、白糖、熟雞油,、水淀粉各適量,。 做法： ①將豬瘦肉剁成末；菠菜洗凈,，切段,。 ②鍋內(nèi)燒開(kāi)適量的水，燒沸后放入菠菜焯至八成熟,，撈起瀝干水,，備用。 ③另用鍋將豬瘦肉末用小火翻炒,，再加入菠菜,，放鹽和白糖調(diào)味。 ④用水淀粉勾芡,，淋上熟雞油即可,。 功效：菠菜含相當(dāng)豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，能增強(qiáng)抵抗傳染病的能力；豬肉能夠?yàn)椴溉閶寢屘峁┭t素鐵和促進(jìn)鐵吸收的半膀氨酸,，改善缺鐵性貧血,。 02 海參木耳小豆腐 原料： 泡發(fā)海參、豆腐各50克,，干木耳10克,，蘆筍、胡蘿卜,、蔥末,、姜末、黃瓜,、鹽,、水淀粉各適量。 做法： ①海參洗凈切??；木耳泡發(fā)后切碎；胡蘿卜,、蘆筍分別洗凈切?。稽S瓜洗凈,，切片,。 ②用開(kāi)水將海參焯熟撈出；再焯熟蘆筍丁撈出,。 ③油鍋燒熱,，爆香蔥末、姜末,，放入胡蘿卜丁,、海參和木耳，加入適量水,。 ④燒沸后倒入豆腐丁,、蘆筍丁、黃瓜片,，加鹽調(diào)味,，最后用水淀粉勾芡即可。 功效：海參膽固醇低,，脂肪含量相對(duì)少,，是典型的高蛋白、低脂肪,、低膽固酵食物,。海參中礦物質(zhì)釩的含量居各種食物之首,，可參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能,，改善產(chǎn)后貧血癥狀,。 03 明蝦燉豆腐 原料： 蝦、豆腐各100克,，蔥花,、姜片、鹽各適量,。 做法： ①將蝦線挑出,，去掉蝦須，洗凈,；豆腐切成小塊,。 ②鍋內(nèi)放水置火上燒沸，將蝦和豆腐塊放入燙一下,，盛出備用,。 ③鍋中放入蝦，豆腐塊和姜片,，煮沸后撇去浮沫,，轉(zhuǎn)小火燉至蝦肉熟透，最后放入鹽調(diào)味,，撒上蔥花即可,。 功效： 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟,，易消化,，對(duì)產(chǎn)后身體虛弱的媽媽是極好的進(jìn) 補(bǔ)食物。蝦的通乳作用較強(qiáng),，對(duì)產(chǎn)后乳汁分泌不暢的媽媽尤為適宜,。 用法：可在午餐或晚餐食用。 04 紅棗銀耳粥 原料：干銀耳15克,，紅棗8個(gè)，冰糖適量,。 做法： ①干銀耳用溫水泡發(fā),；紅棗洗凈，去核,，備用,。 ②在鍋中放入清水，將紅棗和銀耳一同放入鍋中用大火燒沸,。 ③然后改用小火,，加入適量冰糖，煮開(kāi)即可。 功效：銀耳是一種珍貴的食用菌和滋補(bǔ)佳品,，含有蛋白質(zhì),、碳水化合物、膳食纖維等物質(zhì),，其含有的酸性黏多糖可以增強(qiáng)產(chǎn)后免疫功能,，提高對(duì)外界致病因子的抵抗力。 如您有月嫂,、催乳,、育嬰師等等需求，可根據(jù)如下地址聯(lián)系我們,，宏養(yǎng)攜程為您服務(wù),！ 找個(gè)月嫂 專注020母嬰護(hù)理 全國(guó)24小時(shí)加盟熱線 地址1：昆山市青陽(yáng)中路20-1號(hào) 手機(jī)：15358838292 0512-57718116 聯(lián)系人：朱經(jīng)理 地址2：花橋光明路1061號(hào) 手機(jī)：18962647116 15151652313 聯(lián)系人：梅老師 地址3：千燈少卿東路247號(hào)人民醫(yī)院對(duì)面 電話：15358835090 聯(lián)系人：賈經(jīng)理 地址4：巴城鎮(zhèn)正儀明澄路156號(hào) 電話：13451693448 聯(lián)系人：陳經(jīng)理 地址5：昆山市紫竹路681號(hào) 電話：13728703870 聯(lián)系人：駱經(jīng)理 地址6：昆山市朝陽(yáng)西路168號(hào)新百匯商務(wù)會(huì)館709（中醫(yī)院對(duì)面） 電話：15862638512 聯(lián)系人：王經(jīng)理 地址7：昆山市陸家鎮(zhèn)鎮(zhèn)北路58號(hào) 電話：15062402978 王經(jīng)理 15962514400 曾經(jīng)理 |
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