一日三餐大家最頭痛的應(yīng)該是早餐,早上時(shí)間比較緊張想自己在家做都怕來(lái)不及,,只能外面隨便吃點(diǎn)對(duì)付一下,。早餐是三餐中最重要的一餐要營(yíng)養(yǎng)豐富一天才能有干勁。今天就給大家分享一款快手又營(yíng)養(yǎng)的韭菜蝦仁餅,,只要少許的蝦仁加上韭菜一起剁碎,,加上面粉和水調(diào)勻攪拌后,再煎成美味又營(yíng)養(yǎng)的韭菜蝦仁煎餅,,食材可以晚上準(zhǔn)備好放冰箱早上直接可以做了比較方便,!下面就和大家分享具體的烹飪方法。 食材:蝦泥50g,、蝦仁9個(gè),、韭菜花20g、韭菜15g,、紅彩椒10g,、中筋面粉35g、玉米粉5g,、雞精1小匙,、胡椒粉少許、水3大匙 1.把所有的食材都剁碎準(zhǔn)備好。 2.除了蝦仁之外,,把所有的食材全部放入碗中攪拌均勻,。 3.不沾鍋加熱后,倒入少許的油,,先把火關(guān)掉,,再加入一大湯匙量的面糊在鍋里共9個(gè),蝦仁先沾些面粉后再放在面糊上,。 4.開小火,,再把兩面面糊煎熟即可。 5.里面的蘸醬隨自己喜歡去調(diào)配,,或是蘸著辣椒醬也好吃,。 好吃美味的韭菜蝦仁餅就做好了,韭菜的香味與面粉完全融合在一起,,用油微煎特別香,,蝦仁最后放可以使蝦味道更嫩,好吃又好看,。做法簡(jiǎn)單也比較省時(shí)間10分鐘都要不掉,,大家一定要試試哦! |
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