“俗話說,，早餐要吃得好,，一天才精神好！早餐就應(yīng)該犒勞一下自己,，給自己做一些營養(yǎng)美味的東西,。這款蔬菜早餐餅里有韭菜和豆芽，都是富含營養(yǎng)的蔬菜哦,，特別適合春季吃,！”
主料：
綠豆芽50克 韭菜40克 面粉1杯
輔料：
鹽適量 胡椒粉適量 雞蛋1個(gè) 油適量
溫馨提示：
①水量自己調(diào)整慢慢加入，直到面糊濃稠即好,。
②這里我用的面粉杯是200毫升的量杯,。
做法步驟：
1）準(zhǔn)備好所有的食材。
2）韭菜和綠豆芽洗凈切碎放入碗中,，加入雞蛋,。
3）再加入面粉。
4）加適量放的水,，鹽,。
5）胡椒粉,，少許雞精。
6）拌均勻成為蔬菜面糊,。
7）平底鍋加油燒熱,，舀用一勺面糊。
8）攤成小圓餅,。
9）依次放入幾勺攤成小餅,。
10）小火煎至定型后翻面。
11）直到兩面微黃餅熟即可,。
