原料：

　　冬瓜500克,，木耳10克,。

　　輔料：

　　生姜、鹽,、蘑菇精,、香油各適量。

　　做法：

　　1.冬瓜去皮,、瓤及子,，切片；木耳放水中泡好,，撕成小朵,；生姜洗凈,，拍松,。

　　2.鍋中倒入適量水,，放入冬瓜，煮3～5分鐘,，再放入木耳,，加熱約3分鐘，再加入生姜,，最后用蘑菇精,、鹽調(diào)味。

　　3.將湯盛入湯碗中,，淋入香油即可食用,。

　　tips：

　　1.冬瓜是瑜伽飲食中屬陰性的食物，當(dāng)身體太寒冷時(shí)不宜多吃,，不過它具有祛濕,、消腫和降低血壓的作用。木耳在瑜伽食物中雖屬惰性食物,，但并不是說不可以吃,，只是不宜過多食用，而且要注意盡量采用悅性烹飪方法,，如蒸,、煮等。

　　2.為了菜色美觀,，可加一兩片香菜葉作為點(diǎn)綴,。

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