事實上，真正的“養(yǎng)生高手”,，并不是那些名貴的中草藥材或保健品,，而是我們身邊一些非常普通的食材。比如,，秋天的板栗,。

今天我們來說說栗子的功效與作用：

治療糖尿病：栗子之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維,，這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情,。

保健脾胃:栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能,，并能幫助脂肪代謝,。保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用,。

補(bǔ)腎活血:栗子對于腎虛具有很好的療效,，特別是一些老年腎虛治療效果更加。栗子具有很好的補(bǔ)腎活血的作用,，經(jīng)常服用還能夠起到強(qiáng)身健體的作用,。

治療糖尿病:栗子之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情,。

最后交給大家一個最簡單的挑選板栗的方法,，扎緊袋子，要不留一點空隙的,，讓栗子緊緊的固定在一起,，然后搖晃整個袋子，如果有很大的晃動聲音，說明里面有隔年的栗子,，因為肉已經(jīng)脫水空殼了,。另外就是，新鮮板栗表皮附有一層薄薄絨毛,，如果光滑平坦的,，就是老了…