濕氣是萬病之源 都知道紅豆薏米水不僅去濕氣 還能美容養(yǎng)顏,、對抗肥胖 可一旦煮錯就麻煩了 濕氣只會越來越重...
誤區(qū)一:紅豆錯了
紅豆薏米祛濕氣,其中的“紅豆”指的是“赤小豆”,。
紅豆較圓,,赤小豆則比較細長。
(赤小豆)
(紅豆)
紅豆不能祛濕,,吃多了反而會敗血,,因此一定要用細長的赤小豆煮水,才能利水祛濕,。
誤區(qū)二:薏米錯了
薏米雖然可以祛濕,,但是寒性較大,直接煮水容易傷害脾,,脾虛反而會加重寒氣,,因此可以將薏米炒一下,大大減少寒性,。
誤區(qū)三:煮許多人直接用赤小豆和薏米煮水
由于兩者質(zhì)地較硬,,很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時,,這樣更易煮爛,,營養(yǎng)更易被人體吸收。
誤區(qū)四:祛濕不健脾
脾虛,,運化水汽的能力降低,,體內(nèi)濕氣便加重,濕氣過多,,又會加重脾的負擔(dān),,引起惡性循環(huán)。
只祛濕不健脾,,治標(biāo)不治本,,喝再多紅豆薏米水都沒用!因此祛濕和健脾必須同步進行,。
健脾,,最厲害的要數(shù)芡實了,。芡實又叫雞頭米,,被稱為“水中人參”,。
能健脾祛濕、固腎益精,,還能補中益氣,,延緩衰老,讓你面色紅潤更年輕,!
健脾是在太重要了 這些方法要記牢,,養(yǎng)生還好吃,! ▼
方法一:薏米紅豆芡實粥
食 材: 薏米、芡實,、赤小豆,、冰糖、紅棗
第一步:將赤小豆,、芡實用冷水浸泡2小時,,或用熱水浸泡1小時。
第二步:用文火炒制薏米至微黃即可,,減輕寒氣,。
第三步:將泡好的薏米、赤小豆,、芡實,、冰糖、紅棗放入鍋中,,加水,,熬煮2小時即可,香甜軟糯,,祛濕又健脾,!
方法二:藥薏仁芡實粥
食 材: 薏米、芡實,、大米,、山藥、枸杞
第一步:將薏米,、芡實洗凈用清水浸泡一晚,。
第二步:大米淘洗干凈浸泡20分鐘,同時將山藥去皮,、切塊,。
第三步:鍋中加水燒開后放入薏米、芡實,、大米,,熬煮30分鐘待到軟爛。
第四步:加入山藥,、枸杞,,再煮15分鐘即可出鍋。
1,、浸泡過的食材更容易煮爛熟透,營養(yǎng)才能煮出來。因此煮薏米粥一定要事先浸泡,,不僅營養(yǎng)好,,而且口感軟糯又香甜。
2,、山藥可用錫紙去皮,,或是去皮前用火烤一下,不僅更易脫皮,,而且不會手癢,。
3、若是腎臟性水腫,、心臟性水腫,、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫,、肥胖癥等朋友,,不要輕易飲用紅豆薏米芡實粥,以防加重病情,。
4,、體內(nèi)若是濁氣過多,飲用紅豆薏米茨實粥容易飽脹,,難以消化,,影響祛濕效果,因此要先祛除濁氣才可,。
好啦不說了,,小編已經(jīng)等不及去煮紅豆薏米水了! 今年最熱門,,最實用公眾號名單出爐啦,!
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