生活不能將就,，必須講究,！

這句話尤其適用于早餐

很多人急著上班，早餐草草應(yīng)付

其實吃一頓有營養(yǎng)的早餐并不麻煩

1,、淀粉類食物必須有

早餐必須要以淀粉類食物為主食,，因為淀粉類主食可以提供足夠的熱量并且很容易消化。

2,、蛋白質(zhì)補充不能少

奶類,、蛋類、肉類,、豆類至少應(yīng)該有一樣，這些食物體積小,、營養(yǎng)高,，蛋白質(zhì)含量極其豐富，關(guān)鍵這些東西吃起來特別省時間,！

3,、最重要的就是“好吃”

早上是人食欲最淡的時刻，所以能勾起自己食欲就顯得尤為重要了,，假如真的沒有食欲,，那小康妹兒還是想說一句——好好吃早餐。

1,、雞蛋

雞蛋的營養(yǎng)成分最接近人體膳食所需,，是非常適合在早上吃的。

2、豆?jié){

豆類真的是完美的食物,，蛋白質(zhì)高,、不含膽固醇，所有成分幾乎都是人體必需的,，還沒有副作用,。

3、蔬菜

早上是非常適合吃蔬菜的,，維生素B族和維生素C都是水溶性的,，可能睡一覺就消化的差不多了，早上正是急需補充的時候,。

4,、雜糧

雜糧的維生素含量豐富（尤其是維生素B類），營養(yǎng)非常齊全,。如果患有脂溢性脫發(fā)或者是頭發(fā)比較油的話,，不妨多喝一點雜糧粥。

5,、堅果

多數(shù)堅果中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,，尤其是維生素B2、維生素B6,、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)是高于其他食品的,。

老年人

燕麥粥易咀嚼

許多老年人活動量低,，同時消化功能變差,，很容易出現(xiàn)便秘。推薦老年人早餐最好喝碗燕麥粥,，燕麥富含鈣,、膳食纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,，而且容易消化,。

學(xué)生

吃夠主食提升腦力

學(xué)生早餐一定要吃主食，比如面包,、花卷,、饅頭，或者升糖指數(shù)較低的粗雜糧,。同時,，學(xué)生處于生長發(fā)育期，早餐可以配一杯牛奶,，吃點新鮮果蔬,，加強鈣及其他營養(yǎng)素的攝入,。

上班族

低脂高纖對抗久坐

上班族在選擇早餐時要重點考慮三個因素：

一是防脂肪囤積。很多人一坐一整天,，因此建議選擇脂肪含量較低的雜糧粥等,。

二是護(hù)眼。每天面對電腦的人可以在早餐中加點胡蘿卜,、南瓜,、青椒、鮮棗等,，或搭配抗氧化能力強的西紅柿等,，喝杯枸杞豆?jié){也不錯。

三是防便秘,。建議早餐選擇高纖維食材,，比如全麥面包、紅薯,、山藥等,，幫助腸胃道蠕動、促進(jìn)排便,。

正在減肥的人

增加膳食纖維

減肥人群的飲食特點之一是增加膳食纖維攝入,，保證蛋白質(zhì)攝入，同時減少碳水化合物攝入,。在湯面中加入少量面條,，多加一些絲狀的配菜，這樣既有面條的口感,，又有足夠的飽腹感,，還能攝取了更多膳食纖維，利于減肥,。