今日小暑,上蒸下煮,!人人在吃的“三花三葉三豆三果”是啥,?
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2017-07-07 14:34
今天5時50分, 太陽到達黃經(jīng)105度,, 小暑節(jié)氣,, 宣告季夏時節(jié)正式開始。 《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,,熱也,,就熱之中分為大小,月初為小,,月中為大,,今則熱氣猶小也?!?/p> 小暑是夏天的第五個節(jié)氣,,“小暑大暑,上蒸下煮”,,小暑的到來,,意味著即將進入三伏天。 暑,,表示炎熱的意思,,小暑為小熱,還不十分熱,。小暑期間,,全國大部分地區(qū)進入盛夏。 這時江淮流域梅雨即將結(jié)束,,氣溫升高,,并進入伏旱期,。華北,東北,,進入多雨季節(jié),。 小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但小暑過后,,高溫,、高熱、高濕的天氣將頻繁出現(xiàn),。 小暑一過天氣炎熱,,人體出汗多,消耗大,,養(yǎng)生保健一定要注意補充體力,,可通過食療來改善對于天熱的不適感。 小暑看什么 暑為溫?zé)嶂畾?。小暑相?dāng)于是一天中的下午一點鐘,,正午的太陽正焦灼,一年中最強勁的熱力不斷醞釀…… 小暑一候:溫風(fēng)至倏忽溫風(fēng)至,,因循小暑來,。 小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪,; 小暑二候:蟋蟀居宇七月在野,八月在宇,,九月在戶,,十月蟋蟀入我床下,。(《詩經(jīng)·七月》) 八月即是夏歷的六月,即小暑時候,,炎熱的天氣讓蟋蟀離開了田野,,來到庭院的墻角下分享你的陰涼。 小暑三候:鷹始鷙此時地面氣溫太高,,幼鷹由老鷹帶領(lǐng),,開始飛出鳥巢,在清涼的高空學(xué)習(xí)飛行搏殺獵食之術(shù),。 小暑·養(yǎng)生 小暑時節(jié),,天氣炎熱。人們?nèi)菀?strong>煩躁不安,,愛犯困,,少精神。所以,,小暑時節(jié)重在養(yǎng)心靜氣,。 中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,,可以緩解緊張的情緒,,使心情舒暢、氣血和緩,;既有助于心臟機能的旺盛,,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。 小暑·宜 夏藏在《易經(jīng)》64卦中,,小暑的卦象正是“遁”,。遁是退避,、隱居的意思,正如清代著名的戲曲理論家李漁所言:應(yīng)夏藏,,閉門謝客,。 少動多靜小暑時人體陽氣旺盛,陽氣具有抵御外邪的功能,。只有保護好自身的陽氣,,人體才得以健康無恙。小暑時宜遵循“少動多靜”的養(yǎng)生原則,。 小暑·忌 長坐木俗話說:“冬不坐石,,夏不坐木?!?/strong>小暑節(jié)氣氣溫高,、濕度大,久置露天的木料,,如果人在上面坐久了,,可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病,,因此小暑節(jié)氣時不宜在木質(zhì)凳椅上久坐,。 運動過大“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,,小暑時節(jié)運動強度應(yīng)避免過大,,以防出汗損傷陽氣,可選擇在早晨或傍晚進行散步,、太極拳等運動,,也可選擇游泳、瑜珈,、旅游等,。 小暑·食 小暑時期的養(yǎng)生以清淡為佳,要注意合理飲食,,葷素搭配,。有人將小暑節(jié)氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”。 “三花”指金銀花,、菊花和百合花,; “三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉,,它們都適合沖泡成茶,; “三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆,,中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”,,能清熱降火; “三果”是指西瓜,、苦瓜和冬瓜,。 小暑·警惕 小暑時節(jié)防中暑是非常重要的。對于體力勞動者,、室外工作的人員來說,,應(yīng)該多飲水,常喝綠豆湯等都可預(yù)防中暑,。 中暑后處理常識—— 1,、立即將病人轉(zhuǎn)移至陰涼,、通風(fēng)處休息。 2,、補充水及電介質(zhì),。 3、用風(fēng)油精或清涼油涂于病人的太陽穴,;口服仁丹,;十滴水;藿香正氣丸等藥物,。 4,、重度中暑病人除以上3點處理外,應(yīng)立即轉(zhuǎn)送醫(yī)院救治,。 小暑·習(xí)俗 食新民間有小暑“食新”習(xí)俗,,小暑過后嘗新米?!俺孕隆蹦恕俺孕痢?,是小暑節(jié)后第一個辛日。 封齋湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日,。這段時期,,禁食雞、鴨,、魚,、鱉、蟹等物,。據(jù)說誤食了要招災(zāi)禍,,但仍可吃豬、牛、羊肉,。 吃芒果所謂小暑吃芒果代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期,。 炒鱔片俗話說,小暑黃鱔賽人參,,以小暑前后一個月產(chǎn)的鱔魚最為滋補味美。黃鱔性溫味甘,,具有補中益氣,、補肝脾、除風(fēng)濕,、強筋骨等作用,。 蜜汁藕民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣,、磷,、鐵和多種維生素,及膳食纖維,,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,,適合夏天食用。 小暑時節(jié) 一棵遮蔭的樹,,一把引風(fēng)的蒲扇,, 一支悠揚的曲,一杯冰涼的酸梅湯,, 都是一段美好的時光,。 小暑,祝夏安,! 本文節(jié)選自中醫(yī)同程會,,時尚健康雜志社。 想看更多的精彩內(nèi)容,快來關(guān)注頭條健康的官方微信公眾號:健康頭條號(jktoutiaohao) |
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