心梗和腦梗,，是人盡皆知的,，威脅著我們健康的兩種疾病。但是,，很多人不知道,，這兩種疾病的發(fā)生，竟和早飯有關(guān)系。

這頓飯就是早飯,！

不吃早餐,，后果有多嚴(yán)重？

01

心梗,、腦梗概率成倍增加,！

不是在嚇你，這兩種致死率和致殘率極高的疾病,，真的和早飯有著密切的關(guān)系,。

不吃早飯,，胃中就缺少食物,，人體血液里就會(huì)形成很多的B型血栓球蛋白。這是一種能導(dǎo)致血液凝固,，使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì),。

另外，不吃早飯的人,，血小板比吃早飯的人更加容易粘稠與聚集,。這就加大了血栓的形成幾率，使人更加容易患上腦梗和心梗,。

此外,，倫敦圣喬治醫(yī)院首席營(yíng)養(yǎng)師凱瑟琳·柯林斯還認(rèn)為，長(zhǎng)期不吃早飯,，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

科學(xué)家曾對(duì)長(zhǎng)期不吃早飯的人群進(jìn)行過(guò)詳細(xì)研究,，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞,、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多。

02

壽命縮短2.5歲,！

肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,，生理機(jī)能就會(huì)減退！德國(guó)埃朗根大學(xué)研究表明,，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短 2.5 歲,。03

影響智力！

早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠,、疲勞,、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍,。

英國(guó)著名臨床心理學(xué)家羅斯·泰勒指出,，早飯的質(zhì)量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會(huì)造成胃炎,、肥胖,、膽結(jié)石等一系列的健康問(wèn)題。04

惹來(lái)“三高”,！

英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),，不吃早飯，大腦會(huì)釋放出需要高熱量的信號(hào),，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增,。長(zhǎng)期如此，肥胖癥,、高血壓,、高血脂和糖尿病等都會(huì)找上門來(lái)。

美國(guó)哈佛大學(xué)的研究還證實(shí),，這種做法會(huì)使患心臟病危險(xiǎn)增加 27%,。05

易患胃病,！

不吃早餐,，可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變，胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化,，消化液沒(méi)有得到食物的中和,，就會(huì)對(duì)空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激，引起胃炎的發(fā)生,，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍,。

你還敢不好好吃早飯嗎？吃早飯≠會(huì)吃早飯,！

現(xiàn)在很多人的早餐很簡(jiǎn)單,，傳統(tǒng)的比如包子、豆?jié){,、油條,、粥，還有各地不同的粉面,、餅之類的,。

等等，有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)缺少了什么,？上面這些食物主要就是碳水化合物和脂肪,，沒(méi)有膳食纖維,、礦物質(zhì)、維生素,、蛋白質(zhì),！

對(duì)，這就是傳統(tǒng)早餐最不好的地方,，早餐營(yíng)養(yǎng)搭配極不合理,！

用衛(wèi)生部首席健康教育專家 萬(wàn)承奎教授的說(shuō)法，“毫不夸張地說(shuō),，現(xiàn)在中國(guó)人 20％不吃早飯,；70％不會(huì)吃早飯?？勺怨啪驼f(shuō)要吃‘皇帝的早飯’,，吃早飯等于吃補(bǔ)藥?！边@樣吃早飯=吃補(bǔ)藥

早餐比任何一頓飯都重要,，卻也是我們最不重視的一頓,，其實(shí)吃好早餐不難,，做到下面“六個(gè)一”就能達(dá)標(biāo)~

1.飯前一杯水

吃早餐前應(yīng)先喝水！人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水,。

因此，早上起來(lái),，刷完牙以后,，應(yīng)飲用 300~500 毫升左右的溫開(kāi)水！既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,，還可以清理腸道,。但是喝水要適量，不可過(guò)多,。

2.一點(diǎn)主食

好的營(yíng)養(yǎng)早餐一定要有谷類食物,，如饅頭、包子,、烤餅,、雜糧粥等。

推薦您食用蔬菜和肉類混合的包子,，既有谷類食物,，又含有蔬菜和肉類,，營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配合理,，還易于消化,。

3.一個(gè)雞蛋

中醫(yī)認(rèn)為，雞蛋是獨(dú)一無(wú)二的“平衡”食品,。雞蛋蛋清性微寒,，蛋黃性微溫；蛋清能清熱,，蛋黃能補(bǔ)血,，其功效媲美阿膠。

國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究都發(fā)現(xiàn),，每天吃 1 個(gè)雞蛋,，可以帶來(lái)“從頭到腳”的健康！

4.一杯牛奶

早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會(huì),。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一,，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中,，沒(méi)有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比,。

并且，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,，同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng),，即具有穩(wěn)定情緒的作用。

5.一些蔬菜

研究發(fā)現(xiàn),，日均攝入量超過(guò) 569 克蔬菜的人比攝入量少于 249 克的人,，早亡風(fēng)險(xiǎn)降低了 10%，并且壽命延長(zhǎng)了 1 年多,。另外,，日均再多食用 200 克蔬菜和水果，早亡風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)再降 6%,。

6.一小把堅(jiān)果

堅(jiān)果和種子能為人體提供人體必需脂肪酸,、維生素 E、鈣,、鎂,、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)素,，但由于脂肪含量高不宜過(guò)多食用,，多種堅(jiān)果種子混合食用更好。

什么時(shí)候吃最好,？

研究證明,，7 點(diǎn)到 8 點(diǎn)吃早餐最合適,，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。

此外,，早餐與中餐以間隔 4~5 小時(shí)左右為好,。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前,。

20％不吃早飯,；70％不會(huì)吃早飯，你是其中哪種,？趕緊把這篇文章給你關(guān)心的親友們也看看,，早飯吃對(duì)，比吃什么補(bǔ)藥,、防病藥都強(qiáng)千萬(wàn)倍~