又快到吃飯的時(shí)間了，貝貝的媽媽站在廚房十分無奈,。原因是她四歲的兒子一直不肯好好吃飯,， 都說寶寶吃飯吃得好，才能長(zhǎng)得好,，寶寶不好好吃飯,，媽媽就會(huì)很擔(dān)心。

寶寶挑食不愛吃飯?jiān)撛趺崔k呢,？今天媽咪學(xué)院就給大家?guī)砹藘煽詈贸杂譅I(yíng)養(yǎng)的小輔食,，趕緊來看一下吧！

黃金肉腸卷

光看照片，就忍不住想吃了吧,？

黃金肉腸卷這道輔食制作簡(jiǎn)單又好吃,，冷凍保存也很方便，拿來做湯做面也是可以的哦~

適宜年齡： 1歲以上

材料：里脊肉200g+雞蛋兩個(gè)

下面是制作步驟：

1,、首先拿一個(gè)雞蛋,，將雞蛋的蛋清蛋黃分離。

2、將里脊肉切成小塊,，與雞蛋清一同放入輔食機(jī)中并攪拌成泥,。這時(shí)媽媽可以根據(jù)需要添加醬油或者鹽，將其放入裱花袋中,。把裱花袋剪出一個(gè)小口。

3,、在剩余的蛋黃中打入一個(gè)雞蛋，將其攪拌均勻,。

4,、將蛋液倒入鍋中,，鋪成長(zhǎng)方形。注意用小火哦,！

5、蛋液底部開始凝結(jié)時(shí),，立刻將裱花袋中的肉泥擠入,！

6,、將擠好后的肉泥迅速卷起來，注意動(dòng)作一定要快,。卷好后再在鍋里翻滾兩下,，十多秒定型。

7、 把卷好的卷放在盛有冷水的鍋里,，用中火蒸20分鐘,。注意蒸的時(shí)候?qū)㈠伾w留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙，以免水蒸氣回流到盤子里,。

8,、 20分鐘開鍋以后就大功告成啦,，可以切成小塊也可以整根抓著吃，色香味俱全,，寶寶一定會(huì)很喜歡的,。

黃金肉長(zhǎng)卷愛心小貼士：

1,、肉卷中也可以加一點(diǎn)蔬菜，例如胡蘿卜,、口蘑和蓮藕等,，味道也特別鮮美，寶媽們可以參考下,。

2,、肉卷的粗細(xì)可以根據(jù)寶寶的咀嚼適應(yīng)情況。

* 蔬菜雞肉小方

奶酪中的鈣含量大概是普通牛奶的6～8倍,，而蛋白質(zhì)含量高達(dá)牛奶的9倍,。而雞肉含有除蛋白質(zhì)以外的脂肪、鈣、磷,、鐵,、鎂、鉀,、鈉,、維生素A、B1,、B2,、C、E和煙酸等成分,。

這道蔬菜奶酪小方中,，食材中不僅有蔬菜,，而且有營(yíng)養(yǎng)非常均衡的雞肉和奶酪，造型很萌,，味道也是棒棒噠,。

適宜年齡：12個(gè)月以上

材料準(zhǔn)備：奶酪20g+雞胸肉200g+胡蘿卜20g+甜椒20g

制作步驟：

1,、將雞肉切成小塊，可以用蔥花和生姜腌制一會(huì)兒,。甜椒,、胡蘿卜切碎。

2、將切碎的胡蘿卜,、甜椒,、雞肉和奶酪放入輔食機(jī)中攪拌成泥，細(xì)膩度可以自行調(diào)整,。

3,、將攪拌好的肉泥放入容器中，稍稍壓實(shí),，表面抹平,。

4,、將其放入蒸屜中,，上面蓋個(gè)盤子，以免蒸的時(shí)候水蒸氣回流,，影響成型,。

5,、冷水上鍋，用中火蒸15分鐘以上,。如果是用碗裝肉泥的話,，可能會(huì)比較厚，建議蒸20分鐘以上,。

6,、蒸好后稍稍冷卻,，倒扣出來。

7、最后,，將其切成小塊進(jìn)行擺盤,。一道既美麗又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜雞肉小方就完成了，看著是不是很有食欲呢?

蔬菜雞肉小方愛心小貼士：

1,、蔬菜不要加太多，蔬菜和肉的比例控制在2:3以內(nèi),。雞肉也可以用豬肉,、牛肉、魚肉,、蝦肉代替,，蔬菜也可以替換。

2,、吃剩下的可以放輔食盒中,，冰箱冷凍保存5天左右,。下次給寶寶添加時(shí)要先解凍再蒸，不要直接拿來蒸,。

怎么樣,，好吃又有營(yíng)養(yǎng)的小輔食你學(xué)會(huì)了嗎,？趕緊收藏做給寶寶吃吧！