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三,、南瓜蒸雞
食材:準(zhǔn)備好雞腿一只 小南瓜一個(gè) 青豆適量 蒜五瓣 香蔥兩根 姜一小塊 鹽一茶匙 蠔油半湯匙 黑胡椒一茶匙 番茄醬半湯匙 淀粉兩茶匙
做法:
1、首先把南瓜切開(kāi)將里面掏空,。
2、然后把雞肉和青豆粒焯水撈出待用。
3,、把雞肉,青豆,,蒜切成小塊,,姜末,蔥末,,蠔油,,番茄醬,黑胡椒,,鹽,,淀粉,食用油準(zhǔn)備一湯匙,,將它混合腌20分鐘,。
4、最后把腌漬好的肉放進(jìn)盅里,。上蒸鍋將它蒸20-30分鐘就可以了,。
來(lái)自: 容得草堂 > 《美食 食療》
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