食材：低筋面粉 生菜 土豆 香腸 黃瓜 沙拉 番茄醬 芝麻 雞蛋（配菜可以根據(jù)自己口味調(diào)配）

步驟：

1.準(zhǔn)備好食材,，黃瓜切絲,，土豆切絲，雞蛋在碗里打散,。

2.面粉加涼水?dāng)嚢杈鶆?，不要太厚,，稀溜溜即可?/p>

3.電餅鐺刷一次油，用勺子將面糊淋入電餅鐺,，用鏟子攤勻,。

4.面糊凝固起邊后，用勺子舀兩勺散雞蛋,，攤在餅上撒上蔥花,、芝麻等，繼續(xù)等待,，待面餅再次起邊凝固后慢慢用鏟子將餅翻面,，翻面后稍微煎一下即可出鍋?；鹜瓤稍陔婏炶K上煎一下,。

5.炒土豆絲。土豆絲用辣椒炒,，加入食醋,，放鹽，酸辣土豆絲,。

6.面餅上鋪上生菜,，土豆絲，黃瓜絲,，火腿,，撒上沙拉醬,，番茄醬，從一邊卷起即可,。

美味的卷餅做好咯,！有興趣的朋友試一試吧，超級簡單,。