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哥在貴陽(yáng)最愛的9碗飯 不信你不愛

 傻豬豬的窩 2016-12-22

  在貴陽(yáng),,各種好吃的飯可以讓你吃得瀟灑,活得滋潤(rùn),,怪嚕飯,、燉雞飯、銷魂炒飯,、酸湯飯……嘶,,想到就會(huì)口水淌。不過小編可聽說,,貴陽(yáng)有些飯,,不是每個(gè)人都吃過哦。蔡記燉雞飯燉雞飯是貴陽(yáng)的特色美食之一,,雞肉燉離骨后再加鹽,,蔥花在食用時(shí)灑在香菇燉雞飯表面上,大米飯,、面條,、米粉煮燙好,香菇燉雞燉好后隨吃隨加,,味不夠重,,一般只加鹽不加醬油,以保持湯的清爽,。冬天搞一碗燉雞飯,,好吃又暖胃,簡(jiǎn)直爽歪歪,!

    地址:省府北路1號(hào)(近富水北路)

    棲霞小區(qū)酸湯飯俗話說:“三天不吃酸,,走路打竄竄”,貴陽(yáng)人對(duì)酸也是情有獨(dú)鐘,。他家的酸湯飯,,非常促進(jìn)食欲,精選食材,,小豆熬制,,原湯混合米飯、泡椒,、西紅柿,、肉末等其他配料一起加熱,端上桌時(shí),,那是多么勾引味覺的美味,。

    地址:云巖區(qū)螺螄山路30號(hào)(棲霞小區(qū))

    銷魂炒飯他家的銷魂炒飯?jiān)谫F陽(yáng)很有名。飯中放入軟哨,、甜香腸,、蔬菜絲等材料,加入辣椒粉,,翻炒而成,,口感是香辣爽口,分量十足,,再配上一碗綠豆湯,,那銷魂的滋味真心贊!

    地址:富水南路196號(hào)全林廣場(chǎng)步行街菜場(chǎng)旁

    橋頭燒烤怪嚕飯?jiān)谫F陽(yáng),,只要一個(gè)怪嚕飯,,保證絕對(duì)讓你吃得瀟灑、活得滋潤(rùn),,比不上山珍海味,但卻最實(shí)在,,吃完后的飽腹感和滿足是吃大餐體會(huì)不到的快樂!他家怪嚕飯里面有肉絲,、豆腐干,、洋芋絲、胡蘿卜絲,、白菜,、鹽菜等,有燒烤的味道,,米粒之間還能嘗到有點(diǎn)糊有點(diǎn)香的味道,。

    地址:貴醫(yī)后街橋頭

    納雍烙鍋砂鍋粉炒飯老板是納雍人,在青云路的夜市攤開了4年,。怪嚕飯是他家最受歡迎的炒飯,,選用平壩米,,用豬油炒,里面有洋芋絲,、折耳根,、肉絲、白菜等,,再加上自制的油辣椒,,味道就倆字:好吃!

    地址:青云路夜市路口第一家炒飯(濟(jì)仁堂對(duì)面)

    佳佳砂鍋飯已經(jīng)開業(yè)20多年的店,,在貴陽(yáng)已經(jīng)有一定的口碑,。砂鍋飯的配菜豐富,食材新鮮,,彌漫著濃重的土豆香,,拌上老板秘制的油辣椒,再配上涼拌菜,,那叫一個(gè)香,!砂鍋粉的湯用雞和筒籽骨熬制,鮮美爽口,。

    地址:博愛路47號(hào)(博愛路名一口腔門診對(duì)面)

    曹氏炒飯這家炒飯真心藏得隱蔽,,但是6年來每天生意爆棚!獨(dú)特訂制的鍋,,炒飯專用,。豬油+平壩米的炒飯雙優(yōu)組合,多數(shù)人喜歡先烘一個(gè)蛋,,然后根據(jù)自己的喜好加菜,,所以她家的炒飯是混搭路線,比如西紅柿雞蛋搭肉絲,,雞蛋搭洋芋絲搭青菜,,只有想不到,沒有搭不了,。

    地址:都司路中天廣場(chǎng)C座1棟

    石記小菜館這家店小得十分不起眼,,沒有招牌,不太好找,,但走進(jìn)去卻有種家一般的溫暖,。起初開這家店是幫附近的單位做工作餐,后來越來越多的人知道了這里,,顧客對(duì)他家的評(píng)價(jià)是:干凈衛(wèi)生,,味道好,還不貴!他家的炒飯用的是當(dāng)天新鮮的蔬菜,,用的油是桶裝油,,老板的手藝很棒,炒出的炒飯色香味俱全,。

    地址:安云路云巖街草墩屋旁

    胡記砂鍋煲仔飯這家店開業(yè)8年了,,他家的砂鍋?zhàn)龇ㄊ抢习遄詣?chuàng)的,大眾口味,,店里有32個(gè)爐灶,飯點(diǎn)高峰期的時(shí)候,,幾乎都是滿的,。他家的招牌砂鍋飯有土豆、烤雞,、甜腸等基本配備,,老板又自創(chuàng)了豉汁排骨煲仔飯、蔥香牛肉煲仔飯等新口味,。他家的米是東北米,,營(yíng)養(yǎng)且軟糯,鍋巴焦黃香脆,,吃起來有“咔嚓咔嚓”的聲音,,砂鍋在煮的時(shí)候,老板會(huì)在周圍淋上一圈水,,這樣的鍋巴才好吃,。

  地址:貴醫(yī)后街菜場(chǎng)正對(duì)面嘿嘿,咋個(gè)些,?咱們大貴陽(yáng)的飯不是一般的贊吧,!你還等什么?趕緊帶上對(duì)象沖到店里大快朵頤吧,!


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