有一位朋友,，就在兩年前的一天，突然出現(xiàn)了胸痛,，診斷“急性心肌梗死”,，心臟放了3枚支架，好在救治及時,，脫離了生命危險,。

后來，醫(yī)生推薦給他一碗粥,，喝了兩年了，心腦血管狀態(tài)一直控制得很不錯,，而他也是一看見人就推薦這碗粥,。

醫(yī)生介紹,，除了定期需要體檢之外,，要堅持喝這碗粥,，這碗粥中的神秘物質(zhì),，可以降低心腦血管疾病的患病風(fēng)險，好處很多,！血管病上身,，都是因為它！

很多人都知道,，低密度脂蛋白膽固醇和心血管疾病的發(fā)生密切相關(guān),，如果您本身就是心血管疾病高危人群,，再合并高血壓或糖尿病，那您的血脂管理應(yīng)該更加嚴(yán)格,。

而專家告訴我們,，除了低密度脂蛋白膽固醇，在我們的血管里,，還有一種更壞的膽固醇,，它才是很多血管病的真正的元兇,！

它的名字叫“小而密的低密度脂蛋白膽固醇”，這種膽固醇是必須在氧化的情況下被修飾了,，才能夠沉積到血管肉皮里頭,，形成動脈粥樣硬化。

這種膽固醇是最危險的狀態(tài),，更容易沉積在血管上,，其致動脈粥樣硬化能力更強。

醫(yī)生一碗粥,，通血管，病退人安

“居民膳食指南”是指導(dǎo)健康群體和大眾的科學(xué)建議,，針對已經(jīng)患有高膽固醇血癥人群,，特別是動脈粥樣硬化患者,，必須強調(diào)應(yīng)嚴(yán)格控制膳食中高膽固醇食物的攝入。

血脂異常防治指南建議,，每天膽固醇攝入量<>

除了“壞”膽固醇本身的危害,，我們的很多生活方式，還會造成更不好的膽固醇的蓄積。那么,，有什么方法可抵抗這些壞的膽固醇呢,？

上面說到的這位朋友兩年了,，一直在喝一碗粥,，專家也說要堅持喝,，里面有神秘物質(zhì)可以幫助我們遠(yuǎn)離心腦血管疾病。

原來這碗粥就是豆腐燕麥玉米粥,，北內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師潘琦介紹,，這里面的秘密元素就是卵磷脂，它是血管的清道夫,；同時它也是提供腦代謝,、腦遞質(zhì)的重要物質(zhì)。

豆腐富含卵磷脂,，能降低血液中的膽固醇，調(diào)節(jié)血脂,，還能預(yù)防大腦老化,；

燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇,、清潔腸胃,、調(diào)節(jié)血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì),；

玉米含有豐富的鈣、磷,、硒和卵磷脂,、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用,，有助于防治高血壓和動脈硬化。

這里為大家推薦這種粥的一種做法：

原料：豆腐,、燕麥,、玉米碴、大米各適量,；

做法：燕麥,、玉米碴、大米一起洗凈,，去除雜質(zhì)后就放入電飯煲中,，加入適量的水后開始燉煮,；等到粥快煮熟的時候，放豆腐小塊再燉煮五分鐘即可,。

長期堅持喝碗粥,，可以幫助降低膽固醇、調(diào)節(jié)血脂,，還能補充卵磷脂，幫助我們提神醒腦,、預(yù)防老年癡呆,，同時也可以預(yù)防衰老。

血管病上身,，小而密的低密度脂蛋白膽固醇才是真正的元兇！醫(yī)生推薦每天都喝一碗豆腐燕麥玉米粥,，能夠幫助降低膽固醇,、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防動脈硬化~

一位中老年朋友喝這碗粥兩年多,，血管狀態(tài)保持得很不錯，見人就推薦,，大家不妨也發(fā)給身邊的朋友,，讓更多人受益吧！

（注意：本文所用為基本方,，使用前請咨詢醫(yī)生指導(dǎo)。）