4款美味粥品 中國的粥在四千年前主要為食用,,進(jìn)入中古時(shí)期,,粥的功能更是將"食用"、"藥用"高度融合,,進(jìn)入了帶有人文色彩的"養(yǎng)生"層次,,那么今天我們就來看一下以下幾種粥的功效吧。 香蕉粥:清熱潤腸,,潤肺止咳 材料:香蕉2個(gè),,大米50g,白糖適量,。 作法:將香蕉去皮,,擇凈,搗泥備用,,取大米淘凈,,放人鍋中,加清水適量煮粥,,待熟時(shí)調(diào)入香蕉,、白糖,再煮一,、二沸即成,。 用法:每日1劑,連續(xù)3~5天,。 功效:可清熱潤腸,,潤肺止咳。適用于痔瘡出血,,大便燥結(jié),,肺虛、肺燥咳嗽,,以及酒醉煩渴,,胃脘疼痛等。 蜂蜜(蜂蜜食品)粥 材料:大米50g,,蜂蜜適量,。 作法:將大米淘凈,放入鍋中,,加清水適量煮粥,,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜,再煮一,、二沸即成,。 用法:每日1劑,,連續(xù)3~5天。 功效:可補(bǔ)中緩急,,潤肺止咳,,潤腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少,,脘腹疼痛,,肺虛干咳,或久咳不止,,體虛津虧所致的大便秘結(jié)等,。 土豆粥 材料:土豆100g,大米50g,。 作法:將土豆去皮,,洗凈,切粒,,與大米同放入鍋中,,加清水適量。 用法:每日1劑,,連續(xù)3~5天,。 功效:可益氣健脾,,解毒通便,。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結(jié),,小兒水痘,,痄腮等。 麻子仁粥:潤腸通便,,滋養(yǎng)補(bǔ)虛 材料:麻子仁20g,,大米100g,白糖適量,。 作法:將麻子仁擇凈,,放人鍋中,加清水適量,,浸泡5~10分鐘后,,水煎取汁,加大米煮粥,,待熟時(shí)調(diào)入白糖,,再煮一、二沸即成,。 用法:每日1劑,,連續(xù)3~5天,。 功效:可潤腸通便,滋養(yǎng)補(bǔ)虛,。適用于邪熱傷陰,,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結(jié),,脘腹脹滿,,惡心欲嘔等。
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