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第一口吃醬爆魷魚(yú),，我便愛(ài)上了它的味道

 zwtdmzhj0619 2016-10-13

第一口吃醬爆魷魚(yú)，我便愛(ài)上了它的味道

材料：魷魚(yú),，青椒,，紅椒，洋蔥,，蔥姜蒜,，醬油，耗油,，雞精,，米酒

第一口吃醬爆魷魚(yú)，我便愛(ài)上了它的味道

步驟：將魷魚(yú)洗凈切段,、洋蔥切碎,，蔥姜蒜切片,，青紅椒切絲

第一口吃醬爆魷魚(yú)，我便愛(ài)上了它的味道

鍋內(nèi)燒開(kāi)水,，加入蔥姜蒜,、米酒大火燒開(kāi)，加入魷魚(yú)段焯水

第一口吃醬爆魷魚(yú),，我便愛(ài)上了它的味道

鍋內(nèi)熱油,，放入焯好水的魷魚(yú)段煎炸，重復(fù)炸兩次撈出

第一口吃醬爆魷魚(yú),，我便愛(ài)上了它的味道

鍋內(nèi)留下底油,，放入蒜、青椒,、洋蔥,、紅椒炒出香味，放入炸好的魷魚(yú),，調(diào)入生抽,、耗油、雞精炒勻即可31

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