25歲的小李是一家星級酒店的廚師，
孝順的他每天下班后,，
會單獨做些菜帶回家給父親吃,。
然而讓他怎么也沒想到的是，
他的孝順竟然害了自己的父親……
不久前,，小李的父親突然感到下腹部頻繁出現(xiàn)莫名的疼痛，排便也十分不暢,，嚴重時還會排出黑色血塊,。一周后小李陪父親去醫(yī)院檢查，結果卻讓他感到像晴天霹靂：他父親患上的是結直腸癌晚期,。
打包盒重復放進冰箱
竟變成強致癌物,！
基本上只5號聚丙烯材質的塑料盒適合放入冰箱，這種材質相對穩(wěn)定,，耐高溫也耐低溫,，其適合的溫度是零下20℃到120℃,。
所以，大家要記得：只有當塑料制品的底部標著數(shù)字“5”,，或者“雪花”,，或者“零下20℃”，才說明它可以放進冰箱儲存,。
注意,！
塑料瓶底部三角形數(shù)字決定瓶子怎么用！
數(shù)字“1”：聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）
“1”常見于礦泉水瓶,、碳酸飲料瓶等瓶底,。其代表PET材料的耐熱度有限，至70℃就易變形,，且會融出對人體有害的物質,。
數(shù)字“2”：高密度聚乙烯（HDPE）
“2”常見于白色藥瓶、清潔用品與沐浴產品外瓶,。它不適合用來做水杯,，或者用來做儲物容器儲存其他物品。如果清潔不徹底,，最好也不要循環(huán)使用,。
數(shù)字“3”：聚氯乙烯（PVC）
“3”常見于雨衣、建材,、塑料膜,、塑料盒等。PVC只能耐熱81℃,，溫度過高時會產生有害物質,，而且PVC難清洗，易殘留,，所以最好不要循環(huán)使用,。
數(shù)字“4”：聚乙烯（PE）
“4”常見于保鮮膜、塑料膜等,。PE高溫時會產生有害物質,，這些物質隨食物進入人體后，可能誘發(fā)乳腺癌等疾病,。所以需要強調,，保鮮膜不可以放入微波爐一起加熱。
數(shù)字“5”：聚丙烯（PP）
“5”常見于豆?jié){瓶,、優(yōu)酪乳瓶,、果汁飲料瓶、微波爐餐盒等,。其熔點高達167℃,，是唯一可以放入微波爐的塑料盒,。
數(shù)字“6”：聚苯乙烯（PS）
“6”常見于碗裝泡面盒、快餐盒等,。同樣,，PS不能放入微波爐加熱，同時,，避免用快餐盒打包滾燙的,，以及酸堿性明顯的食物。
數(shù)字“7”：其他類（PC）
“7”常見于水壺,、太空杯,、奶瓶等。百貨公司常用這種材質的水杯當贈品,，但它很容易釋放出有害物質：雙酚A,。所以，PC不要在陽光下直曬,，使用時也最好不要加熱,。
很多人覺得食物必須蓋上保鮮膜才能放入冰箱,。事實上,，市面上販售的保鮮膜有不少本身就不適合放入冰箱。
現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的保鮮膜主要有三種：
一種是聚乙烯（PE）保鮮膜,，
一種是聚偏二氯乙烯（PVDC）保鮮膜,，
還有一種就是聚氯乙烯（PVC）保鮮膜。
其中,，PE 和PVDC是適合放入冰箱的,，而PVC則最好不要放入冰箱，它里面的塑化劑隨時都會析出,，就是在常溫下也可從保鮮膜滲入到包裝的食物中,，要是遇見油脂就更麻煩了。
需要注意的是,，即便是從正規(guī)超市購買的保鮮膜,，在使用上也有講究。通常,，必須等菜涼透了,，才能蓋上保鮮膜。
冰箱的潮濕環(huán)境會使洋蔥失去其辛辣的口感,，并加快其腐爛速度,。最好將洋蔥置于新鮮干燥的環(huán)境,，并避免將其與土豆放在一起。
家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品,，尤其是魚類,，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化,，如鯽魚長時間冷藏,，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質發(fā)生變化,，不可食用,。
將橄欖油放在冰箱里并不是個好主意,，液體將會逐漸凝固并會形成油脂,。
為了使蜂蜜保持良好的營養(yǎng)價值,，將其密封置于常溫環(huán)境中保存就夠了,。如橄欖油一般，蜂蜜放在冰箱里也會出現(xiàn)凝結現(xiàn)象,。
大蒜和洋蔥一樣，都不能放在冰箱里保存,，否則它會開始發(fā)芽,，并很快腐壞。
6,、面包,、饅頭等淀粉類食物
如同面包,，也很少有人想到將土豆放在冰箱里,。這種保存方法會使土豆成顆粒狀，并加速其內部淀粉轉化為糖分,。
如果將新鮮番茄放在冰箱里，會使它失去本身的味道,，并變成粉質,。
黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現(xiàn)變黑、變軟,、變味,。黃瓜還會長毛發(fā)粘。
