菜肴口味類食譜(分享1398種類菜譜)
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主料:大頭蝦半斤,、洋蔥五分之一、干辣椒,、香蔥 調(diào)料:色拉油,、食鹽、白糖,、五香粉,、花椒、老抽 辣子蝦的做法: 1.把大頭蝦去除須子和...
日期:09-03 | meiku發(fā)布 | 26個(gè)贊
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主料:油豆腐250克,、豬肉400克,、糯米1000克 輔料:紅糖100克、芝麻50克,、香蔥100克 甜糯釀豆腐的做法: 1.備好所需食材:油豆腐,、豬肉...
日期:09-03 | meiku發(fā)布 | 53個(gè)贊
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主料:雞蛋4個(gè) 輔料:紅尖椒6個(gè),尖椒2個(gè) 調(diào)料:花生油3湯匙,,食鹽2克,,姜1塊,蒜4瓣,,香醋1茶匙,,大蔥1段,小蔥5棵,,白糖半茶匙,,青剁椒...
日期:09-02 | meiku發(fā)布 | 19個(gè)贊
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原料:鮮毛豆150克 調(diào)料:香糟鹵50克、凈水50克,、糖20克 做法: 1. 先起鍋燒熱水,,隔水加熱鋼盆后一次落入香糟鹵、凈水,、糖,,等糖完全...
日期:09-01 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 77個(gè)贊
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食材:長(zhǎng)茄子2個(gè)(約150克),,紅辣椒1個(gè),,大蒜3瓣,蔥花少許 調(diào)料:生抽醬油20克,,醋,、白糖、香油適量 做法: 1. 茄子洗凈切成長(zhǎng)段;大蒜...
日期:08-29 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 24個(gè)贊
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主料:雞翅400克 輔料:大蒜(白皮)25克,柿子椒25克,青椒25克,洋蔥(白皮)30克,芝麻15克 調(diào)料:椒鹽35克,白砂糖5克,料酒15克,鹽8克,味精2克...
日期:08-29 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 21個(gè)贊
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食材:龍蝦1只(約800克),,大蔥20克,,姜15克,大蒜25克,,花椒8克,干辣椒100克 調(diào)料:淀粉100克,,料酒5克,,生抽10克,鹽5克,,白砂糖3克,,色拉...
日期:08-28 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 39個(gè)贊
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食材: 羊肉腸:500克羊肉,切丁的羊油200克,,蒜蓉4瓣,,茴香籽5克,鹽10克,,辣椒粉15克,,羊腸衣約2米 菠菜白豆:水800克,橄欖油50克,,菠菜...
日期:08-28 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 43個(gè)贊
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麻辣燙 食材: 蝦餃100g,、肉丸100g、魚丸100g,、凍豆腐100g,、豆芽100g、黑木耳100g,、油適量,、鹽適量、生姜適量,、大蒜適量,、辣豆瓣兩小勺、麻...
日期:08-27 | mei09發(fā)布 | 568個(gè)贊
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食材:雞腿肉200克,,辣椒干50克,,炸花生米100克,蒜蓉10克,,蔥末10克,,姜末10克,,白芝麻5克 調(diào)料:色拉油20克,豆瓣醬20克,,生抽10克,,糖8克...
日期:08-27 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 53個(gè)贊
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原料:雞胗,、水芹菜,、醬油、料酒,、豆瓣辣醬,、姜、食鹽等,?! ∠憷被劐侂u胗的做法 1.芹菜切段,焯水過(guò)涼,,蒜切片,,姜切絲; 2.雞珍洗凈,鍋內(nèi)...
日期:08-25 | mei09發(fā)布 | 43個(gè)贊
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原料:墨魚,、辣白菜,、姜、辣椒等,?! ±卑撞四~仔的做法 1.鍋中加油,燒熱后放入姜片爆香; 2.放入墨魚仔翻炒; 3.加入青紅椒片,,繼續(xù)翻...
日期:08-25 | mei09發(fā)布 | 26個(gè)贊
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原料:豬里脊肉,、黃醬、竹筍,、木耳,、豆油、醋,、姜,、蒜、料酒,、水淀粉,、生抽、老抽等,?! ∽灾启~香肉絲的做法 1.木耳泡發(fā),切絲,筍切成絲,,姜...
日期:08-25 | mei09發(fā)布 | 51個(gè)贊
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原料:雞翅,、醬油、醋,、姜,、白糖、食鹽等,?! √谴纂u翅的做法 1.雞中翅洗干凈控干,花刀,,加生姜片,、醬油、鹽拌勻腌制; 2.鍋里倒少許油,,把...
日期:08-25 | mei09發(fā)布 | 34個(gè)贊
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用料:黃辣丁、泡椒,、姜蔥蒜 做法: 1、姜蔥蒜下鍋炒香 2,、加泡椒翻炒片刻后加高湯燒滾 3,、加入黃辣丁、各種調(diào)味,,小火燒3-5分鐘即可...
日期:08-23 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 53個(gè)贊
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主料:嫩仔雞一只(約1公斤) 輔料:素油500克,、鹽3克、白糖15克,、醬油10克,、料酒15克、五香粉3克,、花椒2克,、姜、蔥各15克,、糖漿30克,、味精0.5...
日期:08-23 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 49個(gè)贊
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【原料】 豬腰(200克),筍片(40克),,冬菇片(20克),,香醋(8克),辣油,、泡辣椒(13克),,干菱粉,白糖,蔥姜,,胡椒粉,,醬油,味精,,蒜泥,,花椒粉,...
日期:08-23 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 46個(gè)贊
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