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粽子的做法大全15

 青山138 2016-08-24

粽子的做法

(分享534種)
    • 五谷糯米雞的做法

      五谷糯米雞的做法

        原料:糯米100克、雞腿1只,、高粱米10克,、麥仁10克、玉米10克,、豌豆10克,、棕葉5張、香菇  調(diào)料:蠔油、料酒,、老抽,。  做法:  1,、糯米,、高粱...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 75個贊
    • 錐形粽子的包法(牛角粽)

      錐形粽子的包法(牛角粽)

        錐形粽子(牛角粽)  特點:  牛角粽在廣東的河源等地比較流行,尖尖的像極了牛角,,粽子古代的時候叫做“角黍”,,這可能是和古代粽子...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 199個贊
    • 塔型粽子的包法

      塔型粽子的包法

        塔型粽子  特點:  寶塔粽子主要是廣東地區(qū)的特色粽子,體型龐大,,可以說是粽子中的霸王粽,,由于可以裝非常多的東西,因此也形成了甜和咸兩種...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 144個贊
    • 三角粽的包法

      三角粽的包法

        三角粽  特點:  三角粽的形狀比較好看而且特別,,可以制作成甜,、咸兩種口味,蛋黃,、叉燒,、蜜棗都是不錯的餡料?! “ǎ骸 ?,、取一片寬大的...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 124個贊
    • 北方四角棕的包法

      北方四角棕的包法

        北方四角棕  特點:  北方四角棕在北方地區(qū)非常流行,個頭不是很大,,為斜四角形,,多以小棗、豆沙做餡,,也可以適當放一些果脯蜜餞等,。當然也可...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 110個贊
    • 南方四角棕的包法

      南方四角棕的包法

        南方四角棕  特色:  南方四角棕主要是以咸味粽為最大的特色,餡料相當豐富可以是腌肉,、蛋黃,、干貝、冬菇,、綠豆,、叉燒、海米,、栗子等,。  包...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 225個贊
    • 長棕的包法

      長棕的包法

        長棕  特色:這種粽子多見廣西等地,,一般用粽葉包裹,,粽葉非常寬大,,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心,,之后用繩子捆綁,,形狀雖然一...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 72個贊
    • 糖果水晶粽子做法

      糖果水晶粽子做法

        糖果水晶粽子——小清新路線  用西米代替?zhèn)鹘y(tǒng)的糯米,用果汁軟糖代替?zhèn)鹘y(tǒng)的豆沙等餡料,,做出的粽子,,晶瑩剔透,甜香彈牙,,絕對是孩子...

      日期:2014-06-03 | mei04發(fā)布 | 53個贊
    • 詳解如何包粽子

      詳解如何包粽子

        學(xué)包端午粽  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,,傳說是為祭投江的屈原而誕生的,,那一天互相送粽子作為紀念。并且粽子還是中國歷...

      日期:2014-06-01 | mei07發(fā)布 | 49個贊
    • 吃貨必備美食菜譜:好吃的粽子

      吃貨必備美食菜譜:好吃的粽子

        鮮肉粽子  材料  主料:糯米1000克,,豬腿肉600克,,  調(diào)料:醬油50克,白砂糖27克,,鹽25克,,白酒5克,味精1克  做法  1.選用7~10厘米寬...

      日期:2014-06-01 | mei07發(fā)布 | 38個贊
    • 如何制作蜜棗粽子

      如何制作蜜棗粽子

        蜜棗粽子做法  端午節(jié)都有吃粽子的習慣,,但是隨著通脹的日益加劇,,粽子的價格也是越來越高。尤其是今年,,粽子的價格與去年相比更是大幅上漲,。如...

      日期:2014-06-01 | mei07發(fā)布 | 61個贊
    • 黑白糯米鮮肉粽的做法

      黑白糯米鮮肉粽的做法

        食材明細:白糯米450克 黑糯米50克 豬腱子肉200克 粽葉十幾張馬蓮草十幾根 鹽適量 生抽適量 胡椒粉適量 雞粉適量  制作步驟   1. 黑白糯米洗干...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 90個贊
    • 蛋黃香菇肉粽的做法

      蛋黃香菇肉粽的做法

        食材明細:糯米適量 綠豆適量 花生適量 香菇適量 蛋黃適量 五花肉適量 姜末適量 水適量 花生油適量 料酒適量 老抽適量 生抽適量 白糖適量 鹽適量...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 69個贊
    • 紅棗綠豆粽的做法

      紅棗綠豆粽的做法

        食材明細:糯米適量 繩子適量 粽葉適量 紅棗適量 黑芝麻適量 枸杞適量 綠豆適量 白糖適量  制作步驟  1. 原料圖?! ?. 所有材料瀝水備用,,紅...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 55個贊
    • 八寶蓮蓉粽子的做法

      八寶蓮蓉粽子的做法

        食材明細:黑米適量 糯米適量 紅小豆適量 花豇豆適量 綠豆適量 花生米適量 蓮蓉適量 水適量 粽葉適量棉線適量 冰糖適量美廚邦配圖  制作步驟  ...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 47個贊
    • 黑椒排骨粽的做法

      黑椒排骨粽的做法

        食材明細:糯米適量 排骨適量 粽葉適量 棉線適量 料酒適量 老抽適量 生抽適量 黃豆醬適量 白糖適量鹽適 量味精適量 黑胡椒適量  制作步驟  1....

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 39個贊
    • 豆沙蓮蓉粽的做法

      豆沙蓮蓉粽的做法

        食材明細:糯米適量 豆沙適量 蓮蓉適量 粽葉適量 棉線適量 水適量  豆沙蓮蓉粽的做法  1. 將糯米洗凈,浸泡一晚上,?! ?. 濾干水分備用?! ?..

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 75個贊
    • 紅豆蜜棗粽的做法

      紅豆蜜棗粽的做法

        食材明細:糯米適量 紅豆適量 蜜棗適量  制作步驟  1. 紅豆泡十二小時以上,。只有泡軟才好吃?! ?. 糯米泡五小時以上,。  3. 糯米和泡好的紅...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 33個贊
    • 小米紅棗粽的做法

      小米紅棗粽的做法

        食材明細:糯米適量 小米適量 紅棗適量 冰糖適量 粽葉適量 棉線適量美廚邦配圖  制作步驟  1. 小米洗凈,,用水浸泡一晚上,?! ?. 粽葉洗凈,浸...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 42個贊
    • 阿膠紅棗粽的做法

      阿膠紅棗粽的做法

        食材明細:糯米300g 阿膠棗適量 粽子葉適量 花生油適量 白糖適量  制作步驟  1. 干粽葉提前一天泡上,,至少也要泡6小時,。使勁清洗?! ?. 糯米...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 26個贊
    • 黃米粽子的做法

      黃米粽子的做法

        食材明細:大黃米適量 紅腰豆適量 花豆適量 粽葉適量 馬蓮草適量 小棗適量  制作步驟  1. 取2-3片泡好的粽葉鋪平捋順,。  2. 折成圓錐形狀,,...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 58個贊
    • 臘肉香菇粽的做法

      臘肉香菇粽的做法

        食材明細:糯米適量 粽葉適量 馬連草適量 臘肉適量 小花菇適量 醬油2勺 蠔油2勺 白糖1/2勺 蔥適量 姜絲適量  制作步驟   1. 將小花菇去蒂洗凈...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 45個贊
    • 豆沙棗粽子的做法

      豆沙棗粽子的做法

        食材明細:糯米適量 蘆葦葉適量 馬蓮草適量 小棗適量 紅豆沙適量  制作步驟  1. 用開水將粽子葉煮5分鐘,,關(guān)火后放入馬蓮草燜一會,那樣粽子葉...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 32個贊
    • 廣東什錦咸粽的做法

      廣東什錦咸粽的做法

        食材明細:糯米1000克 蝦干3個 豬肉400克 花菇干6朵 蒜頭10個 菜脯半段 花生米100克 五香粉3克 細鹽5克  制作步驟  1. 備洗好粽葉及綁條,,并提...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 42個贊
    • 醬肉粽的做法

      醬肉粽的做法

        原料:醬肉,、香菇、糯米,、粽葉,、線?! ≌{(diào)料:醬油,、色拉油。美廚邦配圖  準備:  1,、糯米提前一天用水浸泡,。  2,、粽葉用開水煮兩分鐘后拿...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 26個贊
    • 蜜棗叉燒粽的做法

      蜜棗叉燒粽的做法

        原料:糯米250g,、粽葉12張、蜜棗6顆,、叉燒肉30g,。  做法:  1,、糯米提前一晚用清水浸泡,,中間最好換兩次水;  2、粽葉提前一小時用清水浸泡,,...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 42個贊
    • 三色蜜豆粽的做法

      三色蜜豆粽的做法

        原料:糯米250g,、粽葉12張、三色蜜豆30g 三色蜜豆粽的做法  1,、糯米提前一晚用清水浸泡,,中間最好換兩次水;  2、粽葉提前一小時用清水...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 85個贊
    • 紫薯提子粽的做法

      紫薯提子粽的做法

        食材明細:糯米適量 紫薯適量 提子適量 桂花糖適量  制作步驟  1. 糯米泡5小時以上,?! ?. 紫薯去皮切丁,。  3. 提子斬碎,?! ?. 紫薯糯米...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 83個贊
    • 菠蘿粽子的做法

      菠蘿粽子的做法

        原料: 糯米、粽葉,、菠蘿罐頭,、白砂糖、白線,。美廚邦配圖 菠蘿粽子的做法  1,、糯米洗凈,提前在涼水中浸泡最少3-4小時,。一般中午浸泡,,晚上...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 107個贊
    • 黑米紅豆粽的做法

      黑米紅豆粽的做法

        原料:黑米,糯米,,熟紅豆。   做法:  1,、黑米,,糯米分別浸泡一夜;  2、粽葉,、馬蓮煮水五分鐘,,取出沖凈;  3、粽葉做成漏斗狀,,先放一些...

      日期:2014-06-01 | mei03發(fā)布 | 45個贊

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