涼菜菜譜
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鹽水蝦此菜色澤紅潤(rùn),蝦味濃鮮,,是佐酒佳品,。 鹽水蝦主料:青蝦1000克,?! ←}水蝦調(diào)料:精鹽50克,蔥段,、姜片各25克,,花椒、八角各10克,?! ?..
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 30個(gè)贊
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原料:田七,熟白芝麻,,大蒜,,生抽,香油,,米醋,,辣椒油,鹽,?! ∶缽N邦做法 1,、把田七洗凈擇成小段兒,蒜切末,?! ?、鍋中放水,,放少許鹽和...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 41個(gè)贊
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行氣益陽(yáng)涼拌韭菜 原料:韭菜,、干辣椒、蒜,、白糖,、醬油、油 涼拌韭菜的做法 1.韭菜擇好,,洗凈,,切成均勻小段?! ?.準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水,,先下...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 31個(gè)贊
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石花菜又名麒麟菜、龍須菜,、海凍菜,、紅絲、鳳尾等,,是紅藻的一種,。它通體透明,猶如膠凍,,口感爽利脆嫩,,既可拌涼菜,又能制成涼粉,。石花菜還是提...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 29個(gè)贊
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涼拌紅蔥油茄子 涼拌紅蔥油茄子的做法 1,、蒸茄子時(shí)候整條放入,這樣蒸好的茄子絕對(duì)不會(huì)變色的,。呵呵,,嘗試看看吧 2、香醋的顏色有點(diǎn)深,,...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 31個(gè)贊
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這個(gè)菜剛做好,,還沒(méi)有拍照,我就忍不住嘗了幾片,?! ∑綍r(shí)很少買牛肉自己煮,菜場(chǎng)供應(yīng)的牛肉本來(lái)就有點(diǎn)少,,而且自己煮也有點(diǎn)小麻煩,。不過(guò)這次辛苦...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 21個(gè)贊
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這道桃紅柳綠拌沙拉,,酸甜可口,非常開(kāi)胃,,深受女士和小朋友們的喜歡,。即使是零廚藝的你,簡(jiǎn)單幾步,、短短幾分鐘,,造型美觀、色澤艷麗,、脆嫩不膩的...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 53個(gè)贊
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美廚邦配圖 原料:水發(fā)黑木耳150克,、生抽1小匙、醋1大匙,、白糖0.5小匙,、剁椒2大匙、鹽適量,、雞精少許、芝麻油0.3小匙,、油2大匙,、大蒜3瓣、蔥適量,、...
日期:2014-05-22 | mei06發(fā)布 | 32個(gè)贊
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美廚邦配圖 原料:西芹幾根(最好選里面比較嫩的),、胡蘿卜少半根、白醋,、花椒油,、香油、鹽,、蒜末 做法: 1,、西芹和胡蘿卜洗干凈; 2、把西芹...
日期:2014-05-22 | mei06發(fā)布 | 63個(gè)贊
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材料 粉絲100克,,海帶絲50克,菠菜1棵,,蒜,、花生碎、辣椒粉,、鹽,、醋、生抽,、味精,、植物油 做法 1,、粉絲煮好...
日期:2014-05-22 | mei03發(fā)布 | 26個(gè)贊
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茄子好吃,卻離不開(kāi)油,。這也是烹煮茄子以及享用茄子最大的煩心事,。所以,對(duì)于親自烹煮過(guò)茄子的,,如果外食,,一般不會(huì)點(diǎn)這道菜。要想心安理得,、坦然自如地把酒店烹煮的茄...
日期:2014-05-21 | mei07發(fā)布 | 56個(gè)贊
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蔥油金針菇 材料: 金針菇300克,、枸杞子適量 調(diào)料: 蔥花、鹽,、生抽1小匙,、醋2小匙、白砂糖,、味精,、香油、植物油各適量 做法: 蔥油金針菇 1,、 準(zhǔn)...
日期:2014-05-21 | mei07發(fā)布 | 48個(gè)贊
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食材明細(xì): 鷹嘴豆,,西芹,胡蘿卜,,紅椒鹽,,香油,花椒,,食用油,,干辣椒,糖 教您三丁鷹嘴豆怎么做,,如何做三丁鷹嘴豆才好吃: 1,、鷹嘴豆適量,冷水泡發(fā),?! ?...
日期:2014-05-21 | mei07發(fā)布 | 55個(gè)贊
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在夏季的多天連續(xù)高溫的情況下,大家會(huì)選擇很多涼食來(lái)降溫,,涼粉就是其中的一種,,涼粉可能大家覺(jué)的很普通,沒(méi)什么大不了,,但是,,今天我們要為大家介紹的粉色涼粉的制作...
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