涼菜菜譜(分享2391種)
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材料： 黑木耳30克,、粉絲25克,、黃瓜50克、土豆一個(gè) 調(diào)料： 蒜末5克,、醬油10克,、精鹽2克、米醋10克,、蘑菇精2克,、香油15克、辣椒油,、芥末油少許,。...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 97個(gè)贊
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主料：金針菇,青瓜; 配料：大蒜，生姜,，芝麻油,，醋，生抽,，白糖,，辣椒油 做法： 1、金針菇切去根部,，將其撕散開后洗凈瀝干;鍋內(nèi)放入適量...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 63個(gè)贊
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原料：熏 素雞(一種豆制品香干),、香菜、紅椒等,?！ ∽龇ǎ骸 ?,、熏素雞切成絲片或絲,，香菜切末，辣椒切丁,?！ ?、加醬油,，醋,，香油,，辣椒油，鹽...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 81個(gè)贊
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材料: 青木瓜(小)一個(gè),，白木耳少許,，紅番茄絲少許，九層塔碎少許,，百香果3個(gè),，炒熟花生壓碎一些 調(diào)味料: 香油，糖,，鹽 做法: 1,、青木...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 39個(gè)贊
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主料：蟹味菇250克、干木耳5朵,、黃瓜50克,、胡蘿卜50克、紅色的彩椒50克 輔料：蒜末一勺,、姜末半勺,、熟芝麻適量 調(diào)料：醋一勺、鹽一小勺,、蘑...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 61個(gè)贊
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主料： 金針菇 150克,、豆腐 百葉絲5片 (或豆腐干絲 )青椒、香菜適量 調(diào)料： 生抽2大匙 ,、香油1大匙 ,。 做法： 1,、金針菇切除根部相連的部...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 38個(gè)贊
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材料： 綠豆粉皮4片左右 輔料A： 小黃瓜絲少許,、紅蘿蔔絲少許 調(diào)味料B ：鹽少許、芝麻醬1大匙,、白醋2茶匙,、醬油1小匙、糖1小匙,、開水1小匙 ...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 50個(gè)贊
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材料： 高麗菜(中型)半顆,、冬粉1把、蕃茄2顆,、紅辣椒3根,、綠辣椒3根、日本香菜末2湯匙,、辮子起司(剝絲)半碗,、檸檬汁半碗、美極鮮味露少許、去皮花...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 60個(gè)贊
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材料： 蒟蒻四兩,、小黃瓜三條,、金針菇(罐頭)一罐、素哈姆四兩,、紅辣椒少許,、香菇四兩 調(diào)味料： 哇沙米少許、清醬油少許 作法： 1,、蒟蒻(...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 111個(gè)贊
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材料： 干蕨菜 100克 ,、蔥段、鹽,、熟芝麻,、適量， 辣椒粉 5克 ,、蒜末色拉油,、韓式辣醬、韓式糖稀 10克,，香油 5克 做法： 1,、干蕨菜用溫水浸...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 43個(gè)贊
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原料： 綠豆芽1斤，蔥半根,，干辣椒,，鹽，醬油,，醋,，糖，食用油適量 做法： 1,、綠豆芽洗凈控干,，木耳開水焯熟晾涼，蔥切細(xì)絲,，干辣椒切段備用...
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材料： 心里美蘿卜一只,、姜一小塊 調(diào)料： 鹽半匙、生抽一匙,、醋兩匙,、白糖半匙、胡椒粉少許,、麻油幾滴(依據(jù)蘿卜大小而定) 做法： ...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 56個(gè)贊
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食材：萵筍片(干制品) 九制陳皮 辣椒油 制作 1,、九制陳皮切成細(xì)末待用?！ ?,、干制萵筍片用涼水浸泡,，然后清洗干凈待用,?！ ?、取不銹鋼...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 31個(gè)贊
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材料: 紫甘藍(lán)4片,、扁豆15個(gè),、油、鹽,、醬油,、醋、白糖,、花椒,、蘑菇精、蒜各適量 做法: 1,、將1盆冷開水提前放入冷藏室凍成冰水 2,、紫甘...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 32個(gè)贊
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材料 ：熏豆腐、蔥,、醋適量,、鹽、糖,、油辣子 做法 ： 1,、熏豆腐切成絲，蔥切絲,，加適量醋,、一小勺鹽，一大勺糖,，適量油辣子,，拌勻即可?！?..
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 32個(gè)贊
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用料： 豇豆300克,紅泡椒3個(gè); 配料： 生姜,、大蒜、蔥,、醋,、芝麻油、生抽,、辣椒油,、白糖、蘑菇精各適量; 做法： 1,、豇豆擇去頭尾洗凈,，切...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 91個(gè)贊
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主料： 金針菇150克,黃瓜100克,紅柿子椒15克; 配料 ：生姜、大蒜、辣椒油,、生抽,、醋、芝麻油各適量; 做法： 1,、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 55個(gè)贊
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材料： 金針菇150克,、萵筍100、紅椒1個(gè),、黃甜椒1個(gè) 調(diào)味料： 麻油2大茶匙,、蔥油1茶匙、少許鹽,、糖 做法： 1,、先將萵筍去皮，金針菇去根...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 19個(gè)贊
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主料： 黃瓜 輔料： 紅椒,、九制陳皮,、白醋、麻油,、辣油 制作： 1,、黃瓜洗干凈，切成條狀待用,?！ ?、陳皮切成末;紅椒也切成末待用,?！ ?..
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 69個(gè)贊
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材料： 豆皮、蒜末,、五香粉,，味精，糖,，鹽,，醋 做法： 1、豆皮焯水,，不用再過水,，控干晾晾涼即可?！ ?,、有現(xiàn)成的黃瓜，根據(jù)豆皮的寬度切黃...
日期：2014-09-15 | meiku發(fā)布 | 151個(gè)贊
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原料：韭菜,、干辣椒,、蒜,、白糖、醬油,、油 做法： 1,、韭菜擇好，洗凈,，切成均勻小段,?！ ?,、 準(zhǔn)備一鍋開水，先下韭菜根,，再下韭菜葉,，可放少...
日期：2014-09-12 | meiku發(fā)布 | 57個(gè)贊
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酸酸甜甜，脆脆爽爽是它的特點(diǎn),，別看紅紅不辣的,。 韓式拌黃瓜 材料：東北旱黃瓜兩根,，大蔥一根,，蒜兩瓣 調(diào)料：韓式辣醬一大勺，辣椒粉一...
日期：2014-09-12 | mei09發(fā)布 | 39個(gè)贊
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原料：長茄子2根,，紅辣椒1根,，蔥1根，蒜泥1大匙,，美極鮮醬油2大匙,，香油2大匙，醋1大匙,?！ ∽龇ǎ骸 ?、紅辣椒洗凈,，去籽切絲;蔥洗凈切末;調(diào)味...
日期：2014-09-09 | meiku發(fā)布 | 39個(gè)贊
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材料：金針菇300克,、枸杞子適量 調(diào)料：蔥花、鹽,、生抽1小匙,、醋2小匙、白砂糖,、味精,、香油、植物油各適量 做法： 1,、 準(zhǔn)備所需材料,?！?..
日期：2014-09-09 | meiku發(fā)布 | 26個(gè)贊
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沙茶蘿卜牛肉絲的做法(涼菜) 材料：白蘿卜半個(gè)，紅辣椒1個(gè),，鹽,，沙茶醬，香油; 鹵制牛肉：牛里脊肉1條,，蔥段,，姜片; 調(diào)料包(大料，香葉,，...
日期：2014-09-06 | mei09發(fā)布 | 44個(gè)贊
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材料：牛肉,，香菜，香蔥,，金針菇,，大蔥，姜,，八角 調(diào)料：涼拌汁,，豆豉辣醬，鹽,，海鮮醬油 私房拌手撕牛肉的的做法： 1：牛肉用冷水浸泡...
日期：2014-09-05 | meiku發(fā)布 | 42個(gè)贊
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材料：土豆2顆 350克，胡蘿卜50克,，香菜2根 調(diào)味料：鹽1/2小匙,，雞精1/8小匙，糖1/2小匙,，白醋2小匙,芝麻香油2小匙,，花椒油3小匙 涼拌土豆...
日期：2014-09-05 | meiku發(fā)布 | 41個(gè)贊
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