涼拌春蒜苗的做法

輝_醫(yī)藥館 2016-07-25

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涼拌春蒜苗

更新于：2015-4-6 11:26:28

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涼拌春蒜苗的簡介及特色

特點(diǎn)：清鮮爽口,，綠黃相輝。
功效：殺菌止瀉,。

菜系及功效：藥膳偏方

涼拌春蒜苗的制作食材：

春蒜苗80,，克，豆腐干200，克,，花椒油50,，克，細(xì)鹽3,，克,，味精2，克,，紅油20,，克。

涼拌春蒜苗的做法詳細(xì)步驟

1.將春蒜苗切成1.3 厘米長的段,，豆腐干切成細(xì)絲,。

2.勺內(nèi)加水燒沸，先放豆腐干絲撈出,，投涼,，再放入春蒜苗段略燙撈出，投涼,。

3.把燙好的豆腐干絲及蒜苗放入一個(gè)盆內(nèi)，加入細(xì)鹽,、味精,、花椒油、
紅油調(diào)勻后,，放在盤內(nèi)即可,。

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