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來一碗會(huì)拉絲的肉汁芝士焗土豆泥吧,！

 coolqin 2016-05-10





香濃柔滑土豆泥

肉汁芝士焗土豆泥，口感柔滑的土豆泥加上滿滿的芝士,，還有黃油的香味,。熱乎乎的，一口接一口根本停不下來,，況且還這么簡(jiǎn)單,，還不快學(xué)學(xué)！
食
材

 土豆  2個(gè) ,、肉末 50g ,、洋蔥 半個(gè) 、胡蘿卜 半個(gè) ,、馬蘇里拉芝士  適量 ,、青椒 1個(gè) ,、紅椒 1個(gè) 、黃油 1小塊


步驟
1
處理食材


  • 土豆削皮,，切小塊,。



  • 將土豆上鍋開小火蒸15分鐘。




2
切食材


  • 洋蔥切成小丁,，土豆泥中加入洋蔥帶著點(diǎn)微辣,，口感超棒的。洋蔥可以抗衰老,，有很好的保健作用,。




  • 將胡蘿卜和青椒、紅椒切成小丁,，備用,。




3
炒制


  • 鍋內(nèi)放入黃油、肉末炒制,，用黃油可以增加香味,。




  • 接著放入洋蔥丁、胡椒丁,、胡蘿卜丁炒制,。




  • 將炒好的肉末放入土豆泥中，加入大半勺鹽,、1勺胡椒粉調(diào)味,。




  • 用工具將土豆泥搗爛。




4
烤制


  • 將土豆泥倒入烤碗中,，撒上滿滿的芝士碎,，再撒些青椒、紅椒粒讓它烤出來的色彩更加漂亮,。




  • 放入烤箱上下火160℃烤制10分鐘,。




  • 一勺挖下去，芝士拉著絲,，還有香濃綿滑的土豆泥,，這道懶人料理快試試吧！




點(diǎn)擊圖片放大可查看大圖喲,！






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