  生土豆500克,、馬蘇里拉130克 、黃油30克,、培根3片,、青椒、 甜椒,、洋蔥,、發(fā)泡的干香菇、鹽少許,。  香菇擠干水分切成片,，青椒、甜紅椒,、洋蔥也切成片,，培根也切成大片。  土豆煮至筷子輕插進(jìn)去,，剝?nèi)ネ炼蛊?，用菜刀背壓成土豆泥，然后加入黃油和少許鹽，將黃油揉進(jìn)去,。  8寸模具抹上黃油，放入土豆泥,。  手上抹上色拉油,，將土豆泥壓成餅狀。  然后用叉子戳上眼  先烤箱200度中層將餅底灶至表面略金黃色拿出,。  中間刷上番茄醬,，邊沿刷上全蛋液，  將一半馬蘇里拉鋪在餅底,，然后將青椒,，甜椒，香菇,，培根,，洋蔥鋪進(jìn)去。  最后鋪上剩下的馬蘇里拉,。 烤箱溫度230度考17分鐘,，烤至表面金黃色。 絲拉得非常漂亮,，口感非常清爽,，看到都口水滴答， 烘焙美食(微信號(hào):bakefan 一臺(tái)烤箱,滿屋飄香,。自己動(dòng)手,美食不愁,。愛(ài)生活,愛(ài)烘焙。 文章來(lái)源網(wǎng)絡(luò),，版權(quán)歸原作者所有.如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除. |
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