糯米臘肉丸子的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：精品主食 糯米臘肉丸子的做法詳細(xì)步驟一，糯米溫水浸泡兩個(gè)小時(shí)后,，上籠蒸四十分鐘,。 二，糯米放涼一會(huì)兒,，摸著溫溫的時(shí)候,，打入兩個(gè)雞蛋。  三,，臘肉煮熟后切丁,，蔥切花，姜去皮后切粒,。  四,，全倒入熟糯米里，加花椒面和鹽適當(dāng),，按自己口味吧,，拌均勻。（拌均勻后可以挖一小快,，放微波爐里打三十秒,，試下味道，主要是有生雞蛋,，其實(shí)也可以吃,，不過就要胃腸功能好的）  五，拌均勻后,。  六,，把手先用水沾濕，然后取半兩左右,，捏成丸子,，由于衛(wèi)生情況，直接發(fā)捏好后的,。 |
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