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【每日素遞】孜然炒面筋

 今生好無奈 2016-03-06
一起回家 2016-03-02

原料：

面筋，香菜,、干辣椒,、孜然、花椒,、鹽

做法

1

1,、面筋用手撕成細條，入熱水鍋中焯燙備用

2

2,、干辣椒剪成顆粒,，香菜切成寸斷

3、鍋內(nèi)入油,，小火爆干辣椒粒,、花椒，加入面筋翻炒

4、淋入生抽,、料酒,，加入少許的鹽和孜然粉（根據(jù)自己的喜歡放量）翻炒 入味

5、起鍋前加入香菜段翻炒均勻就可以了

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