什么是酵素

酵素就是酶。酵素參與人體的所有生命活動(dòng),。如：思考,，運(yùn)動(dòng)，睡眠,，呼吸,，憤怒，喜悅,，分泌荷爾蒙,，都是以酵素為中心的活動(dòng)結(jié)果。酵素的催化作用催動(dòng)著機(jī)體充滿活力的生化反應(yīng),，催動(dòng)著生命現(xiàn)象不斷健康的運(yùn)行,。同時(shí)醫(yī)學(xué)證明，酵素是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑,。只有酵素的存在,，人體才能進(jìn)行各項(xiàng)生化反應(yīng)。人體內(nèi)酵素越多,，越完整,，其生命就越健康。酵素存在于所有活的細(xì)胞內(nèi),，是它啟動(dòng)了細(xì)胞的活力,，使細(xì)泡展現(xiàn)出了種種生命現(xiàn)象。如果沒有酵素,，植物無法進(jìn)行光合作用,，所有細(xì)胞活動(dòng)都將失去動(dòng)力。生命現(xiàn)象亦無從產(chǎn)生,。                        也許人們普遍對酵素的初級認(rèn)識,，可能都來源于中學(xué)生物課本,。課本中這樣說，只有當(dāng)人體中酵素將淀粉分解成葡萄糖,，蛋白質(zhì)分解成氨基酸,，脂肪分解成脂肪酸之后。這些養(yǎng)分才能被細(xì)胞吸收利用,。眾說周知,，蛋白質(zhì),，脂肪,，碳水化合物，

礦物質(zhì),，維生素,，水膳食纖維是人體必需的七大營養(yǎng)素維持健康。殊不知我們單單只有這七大營養(yǎng)素而沒有酵素的催化作用,。各種營養(yǎng)物質(zhì)都無法轉(zhuǎn)化為能量,。，只能轉(zhuǎn)化為多余的脂肪和身體垃圾,，甚至有害物質(zhì),。如果沒有酵素，我們?nèi)梭w的新陳代謝和生命活動(dòng)也就會(huì)馬上停止和終結(jié),。我們甚至可以說酵素是關(guān)系人類生命存亡的第八大重要元素,，甚至可以說是最關(guān)鍵的元素。因?yàn)槿绻麤]有酵素的幫助,，任何一種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)對人體根本就不起作用,。酵素是蛋白質(zhì)構(gòu)成，但蛋白質(zhì)不一定是酵素,。由于酵素具有單一性,，所以一種酵素只有一種功能，每種酵素各司其職,，共同維持人體各種機(jī)能的正常運(yùn)作,。凡是人體的肌肉的運(yùn)動(dòng)，神經(jīng)傳導(dǎo),，心跳,，呼吸，思考,，消化食物,，建構(gòu)，修補(bǔ)組織及加強(qiáng)解毒功能等等,。均需酵素來催動(dòng),，所以正像美國自然療法博士亨伯特·圣提諾說過的“沒有酵素就沒有生命”,，如果我們的人體都是一只燈泡，酵素就像電流,，唯有通電后的燈泡才會(huì)亮,，沒有了電，我們有的只是一只不會(huì)亮的燈泡而已,。

人體內(nèi)到底有多少酵素呢,？有專家推論人類和哺乳動(dòng)物的細(xì)胞中就會(huì)幾千種酵素，甚至上萬種,。不過可以肯定的是已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)并命名的酵素已有七百多種,。酵素的特效性已經(jīng)被關(guān)注，科學(xué)家們正夜以繼日加速研究,。我們有理由相信,，維他命時(shí)代之后，我們的未來有可能就是嶄新的酵素時(shí)代,。