預防糖尿病,，飲食要注意“三個防止和三個增加”：防止總熱量攝入過高，防止脂肪比例過高,，防止膳食纖維比例過低,；增加魚類的攝入，增加谷物特別是粗糧的攝入,，增加高纖維食物的攝入,。其中有個“1234567”原則，可作為糖友每天的飲食參考,。

1.每天1斤青菜,；（適合糖尿病蔬菜，返回平臺輸入：蔬菜）

2.每餐2兩主食（根據病人的體重指數和活動量適當加減）；（了解米飯怎樣吃好,，返回平臺輸入：米飯）

3.每天3兩水果,，指桔子、蘋果,、梨等,，空腹血糖10以上暫不吃水果；

4.每天4錢油脂,，以植物油為主,；

5.每天5份蛋白質，包括1兩魚,、1兩肉,、1個雞蛋、1袋奶和1份豆制品,。合并腎病的人不要吃豆制品,，其他蛋白質也要酌情減少；

6.每天6克鹽,；

7.每天7杯水,，但有浮腫的要減少喝水的量。