龍眼仙草的材料和做法

相信大家對龍眼仙草的做法都很感興趣吧,，下面讓我來告訴大家怎么做,。

龍眼仙草的材料

仙草粉1袋，清水1升,，蜂蜜2湯匙,，龍眼罐頭1罐

龍眼仙草的做法

1、把清水倒入湯鍋內(nèi)燒開,，水開后緩緩倒入仙草粉,，用打蛋器快速攪拌均勻至再次煮沸

2、熄火后將煮好的仙草水倒入容器內(nèi)放涼凝固,，放涼后放進冰箱冷藏2小時;龍眼罐頭也放入冰箱冷藏2小時

3,、取出后用勺將其挖成小塊盛入碗內(nèi)，然后澆上蜂蜜和適量龍眼罐頭即可食用

小訣竅

仙草,、又名仙人草,、仙人凍、涼粉草,，一年生草本植物,，是一種重要的藥食兩用的東方植物資源。夏季常吃用仙草制成的飲料能清熱降火解毒,，皮膚不易長疥瘡,、痱子,、有降血壓、治糖尿病的作用,，還有解酒的效果,。如果當(dāng)?shù)赜行迈r的仙草購買，買回家加水煮制即可,，買不到的話就用仙草粉咯,，仙草粉在大型超市里都有芳跡可尋哦!

仙草是涼性食物，龍眼是燥熱水果,，所以兩者的搭配相當(dāng)完美,，但是體弱虛寒者建議少食仙草。